Transformaciones en la Baja Edad Media: Agricultura, Ciudades y Comercio (Siglos XI-XIV)
Agricultura, demografía, cultura, arte, comercio, política, resurgimiento, crisis.
Cronología: 1000-1400
Revolución Agrícola y sus Consecuencias
Durante la Baja Edad Media se produjeron adelantos tecnológicos en lo que respecta a la agricultura, lo que generó una mejora sustancial en los cultivos. Esta revolución agrícola trajo consigo un aumento de la producción de alimentos, una disminución de la mortalidad y, por ende, un aumento de la población.
Innovaciones Clave en la Agricultura
- Cambio a arado metálico: Se reemplazó el arado de madera por uno de metal, permitiendo una mayor y más eficiente producción.
- Cambio en el tipo de animal de tiro: Se sustituyó el buey por el caballo, un animal más rápido y eficiente para las labores agrícolas.
- Cambio en el manejo del animal: Se implementaron nuevas técnicas para el manejo de los animales de tiro, optimizando su rendimiento.
- Rotación trienal de cultivos: Los terrenos de siembra se dividieron en tres secciones: Trigo – Leguminosas – Barbecho. Esta práctica mejoró la fertilidad del suelo y aumentó la producción.
Resurgimiento de las Ciudades
Durante la Baja Edad Media, las ciudades y la vida urbana, que habían sufrido un retroceso debido a las migraciones hacia el campo en busca de protección, experimentaron un renacimiento. Este renacimiento urbano se debió a varios factores:
- Excedentes alimenticios: Abastecieron los mercados y permitieron que parte de la población se dedicara a otras actividades en las ciudades.
- Crecimiento demográfico: Una mayor población dispuesta a dejar los campos y buscar oportunidades en las ciudades.
- Iniciativa de reyes y señores feudales: Impulsaron la instalación de mercados en las afueras de castillos y monasterios, que luego se convertirían en ciudades.
- Aumento de la producción artesanal y el comercio: El crecimiento demográfico incrementó la demanda de productos, dinamizando la economía urbana.
Características de las Ciudades Medievales
Las ciudades medievales, conocidas como burgos, eran grandes fortalezas amuralladas. Se fundaban en cruces de caminos, cerca de ríos o puertos. Sus casas eran de varios pisos, con calles estrechas y, a menudo, insalubres, sin baños, alcantarillado ni sistemas de gestión de residuos. Los habitantes de los burgos eran conocidos como burgueses.
Gobierno y Sociedad en los Burgos
El gobierno de las ciudades medievales se ejercía en el ayuntamiento, equivalente a las municipalidades actuales. La clase trabajadora que vivía en los burgos incluía artesanos, tenderos, médicos, abogados, comerciantes, banqueros y grandes comerciantes, dueños de talleres.
La Cultura en la Baja Edad Media
La educación se impartía en monasterios e iglesias ubicadas en las ciudades. Durante este periodo, surgieron las primeras universidades, que evolucionaron a partir de las antiguas escuelas monásticas. Estas instituciones ofrecían carreras como:
- Teología: Estudio de Dios y la religión.
- Medicina: Estudio de la salud y las enfermedades.
- Derecho: Estudio de las leyes.
Organización Universitaria
Las universidades estaban administradas por rectores, y cada una de sus escuelas o facultades estaba dirigida por decanos. Existían decanos para Derecho, Teología y Medicina.
Primeras Universidades (Siglo XI)
- Bolonia
- Oxford
- Cambridge
- París
- Salamanca
Avances Arquitectónicos y Musicales
En la arquitectura, se destacaron dos estilos:
- Románico: Caracterizado por grandes muros de piedra, escasez de ventanas y uso de pilares.
- Gótico: (Se sugiere ampliar la descripción del estilo gótico para un mejor entendimiento).
En la música, sobresalieron:
- Canto gregoriano
- Canto lufano (Probablemente se refiere al Canto llano)
Cambios Sociales en la Baja Edad Media
- Vida urbana: Auge del comercio y crecimiento demográfico.
- Mejoras en las condiciones de vida: Gracias a los avances agrícolas y la extensión de la superficie cultivada.
- Avances técnicos: Implementación de arados mejorados, uso de caballos y molinos de viento.
- Enriquecimiento de las ciudades: Formación de núcleos urbanos alrededor de los burgos.
- Renacimiento comercial: Habitantes (burgueses), ciudades (burgos), banqueros y prestamistas.
Reactivación del Comercio
Se reactivó el comercio a larga distancia, con artículos de lujo como seda, paños finos, gemas, metales preciosos y especias. Se implementaron formas más fáciles y seguras de intercambio comercial, como préstamos de dinero a interés, contabilidad de doble columna y bancos para el intercambio de monedas y contratos escritos.
Comercio Mediterráneo e Interno
Se reactivó el comercio por el Mediterráneo. Se desarrolló el comercio interno, se arreglaron y abrieron nuevas rutas comerciales, especialmente en Francia, donde se realizaban ferias, siendo la más importante la de Champagne. El comercio a larga distancia se realizaba principalmente por barco.