Tipo de producción mas ventajoso para una empresa de producción de alimentos

Estructura agraria tradicional:


Predomino hasta la década de 1960, cuyo objetivo era conseguir la autosuficiencia  alimentaria. Se caracteriza por el empleo de una población numerosa, contraste entre pequeñas y grandes explotaciones, predominio de sistemas extensivos y  tecnología atrasada. Sus consecuencias son producción escasa y destinada al autoconsumo e impacto sobre el medio ambiente moderado que consistía en la deforestación para conseguir tierras de cultivo y pastos para el ganado.

Estructura agraria productivista:


Predomino en la década de 1960, cuyo objetivo era maximizar la producción para venderla en el mercado. Se caracteriza por el empleo de una población escasa, por su progresivo aumento del tamaño de las explotaciones, el uso de sistemas intensivos y la incorporación de avances tecnológicos.  Sus consecuencias son, la producción abundante y homogénea, se destina a la venta en un mercado más globalizado y liberalizado  y el impacto ambiental elevado.

Estructura agraria posproductivista:


Se inicio en la década de 1960, cuyo objetivo era la sostenibilidad. Se caracteriza por el empleo de una población escasa, por el predominio de explotaciones  familiares  y por el uso de sistemas extensivos  y de técnicas respetuosas  con el medio ambiente.

Sus consecuencias  son, la producción variada y de calidad, se destina a un creciente número de consumidores “verdes” y el impacto ambiental trata de reducirse al mínimo. Estos modelos de estructura agraria coexisten en la actualidad.


LA PRIMERA PAC:


Se creó en 1962 marcada por la posguerra mundial en las que las actividades agrarias quedaron paralizadas y no garantizaban el abastecimiento de los alimentos. Adoptó un modelo productivista, cuyos objetivos eran incrementar la producción de alimentos y conseguir precios asequibles.

Medidas:


-El mercado común agrario estaba basado en la libre circulación de productos entre los estados miembros, la imposición de aranceles comunes a los productos procedentes de otros países y la regulación de los precios de los productos mediante organizaciones comunes de mercado.-Las ayudas a los agricultores dependían de la producción, se estimuló la tecnología y la intensificación productiva. 

Resultados:


se manifestaron en la década de 1980. -La acumulación de numerosos excedentes, cuyos dos tipos de medidas para solucionarlos eran las intervenciones para evitar el hundimiento de precios y las medidas para reducir la producción como las prejubilaciones. -Los problemas ambientales causados por la degradación el medio natural debido a la intensificación y al deterioro paisajístico y del patrimonio cultural rural debido al abandono agrario. En el caso de España, entró en 1986 en la CEE cuando los problemas ya eran manifiestos. La PAC supuso la reorientación de las importaciones a favor de los países comunitarios. La subida de los precios agrarios para equipararlos con los comunitarios,  la adopción del sistema de cuotas y la recepción de cuantiosas ayudas.


PAC ACTUAL:


La reforma de la PAC de 2013 pretende hacer frente a nuevos retos. Los objetivos eran: garantizar la seguridad alimentaria proporcionando alimentos suficientes, conseguir una agricultura sostenible y contribuir al desarrollo territorial de las regiones agrarias, creando empleo y diversificando su economía.

Las medidas para alcanzar los objetivos eran:

1.FEAGA (fondo europeo agrícola de garantía): Los pagos de mercado financian las intervenciones y las restituciones. Las ayudas directas a los agricultores sustituyen a las antiguas ayudas a la producción.  Esta ayuda consiste en un pago básico por hectárea igual para todos los agricultores de un estado percibido solo por los agricultores básicos.

2.FEADER (fondo europeo agrícola de desarrollo rural): mejora de la competitividad a través del conocimiento y de la innovación, el cuidado del medio ambiente y del paisaje rural y la mejora del nivel de vida y del empleo como forma de evitar  el despoblamiento agrario.

Conceptos:


Espacio rural: comprende el territorio no urbanizado. Puede ser dinámico (cambia según las demandas socioeconómicas) o heterogéneo( no afectan los cambios y existen situaciones muy diversas)

Espacio agrario: es la parte del espacio rural donde se desarrollan las actividades agrícolas, ganaderas y forestales.


Transformaciones de la época industrial:


En el siglo XIXX la ciudad preindustrial sufríó unas importantes transformaciones.

El plano


: las reformas interiores consistieron en la rectificación y alineamiento de calles y en la apertura de nuevas calles y plazas. Se propusieron sacar mayor rentabilidad al suelo urbano y por la parte del casco antiguo se destruyo con la apertura de nuevas calles o con el trazado.

La trama del casco antiguo se densifico en la época industrial para aprovechar más el espacio.
La edificación sufríó algunos cambios como, los edificios religiosos se reutilizaron para otras funciones, se hicieron viviendas colectivas y en altura de estilos diferentes y por último, en los cascos antiguos se impulso la política conservacionista.

Los usos del suelo del casco experimentaron una progresiva tercerización y segregación


Transformaciones de la época postindustrial:


En la actualidad los cascos son áreas complejas que padecen diferentes problemas y su solución se aborda mediante políticas de rehabilitación.

El trazado de las calles es heredado y resulta inapropiado para el tráfico de personas y automóviles. La edificación sufre el daño de algunos edificios históricos.

Los usos del suelo acentúan la perdida de multifuncionalidad y segregación. Los sectores renovados mantienen la especialización terciaria.

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