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Evolución y Desafíos de la Ganadería Española: Un Análisis Detallado

Geografía, , , , ,

Transformación y Características de la Ganadería en España

Características de la Ganadería Tradicional

  • Coexistencia de varias especies ganaderas en un mismo ámbito.
  • Razas autóctonas.
  • Pequeñas explotaciones.
  • Técnicas rudimentarias.
  • Sistemas extensivos (pastos naturales, trashumancia).
  • Mucha mano de obra.
  • Bajas producciones.
  • Autoconsumo.

Características de la Ganadería Actual

  • Especialización.
  • Técnicas modernas.
  • Intensificación.
  • Alto rendimiento.
  • Orientación al mercado.

En el siglo XX se produce una Seguir leyendo “Evolución y Desafíos de la Ganadería Española: Un Análisis Detallado” »

Transformaciones y Retos de la Ganadería Española

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La Actividad Ganadera

La ganadería tradicional se basaba en la coexistencia de distintas especies ganaderas en el mismo ámbito, integradas por razas autóctonas con elevado grado de rusticidad, y utilizaba técnicas atrasadas y sistemas extensivos que ocasionaban bajos rendimientos. La ganadería actual ha experimentado importantes transformaciones en la estructura y producción, que han permitido incrementar los rendimientos.

Tendencias en la Ganadería Actual