16-Explotación agrícola: Término que hace referencia a la unidad técnico-económica (empresa) de la que se obtienen productos agrícolas bajo la responsabilidad de un empresario. La explotación agrupa a todas las parcelas explotadas por el mismo agricultor, aunque estén físicamente separadas entre sí e independientemente del régimen de tenencia de la tierra (es decir, de que el que las explota sea el propietario o no). En España, el tamaño medio de las explotaciones ha crecido. En la Seguir leyendo “Cuadro comparativo de la pesca la agricultura el turismo y la industria” »