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Agricultura tradicional y la agricultura actual:

La agricultura tradicional se basaba en el policultivo, utilizaba técnicas atrasadas y sistemas de cultivos extensos, que ocasionaban una producción escasa, orientada al autoconsumo o a la venta de reducidos excedentes.La agricultura actual incluye explotaciones productivistas que tienden a la especialización, a la tecnificación y a la intensificación para lograr una producción abundante, orientada a la venta en el mercado; y explotaciones Seguir leyendo “Paisajes de cultivos de vid olivo y cereales en Madrid” »