De la Economía de Subsistencia a la Economía de Mercado
La utilización de nuevas técnicas agrícolas, como la rotación trienal y nuevos cultivos, permitió aumentar la producción agraria en épocas de precios altos. Esto generó excedentes para alimentar a una población creciente. Los grandes propietarios obtenían mayores ingresos, iniciando un proceso de concentración de capital que luego invertían en la industria. Una parte cada vez más importante del sector agrario entró en los circuitos Seguir leyendo “Transformación Agraria: De la Subsistencia al Mercado” »