Circuito Productivo Vitivinícola en Argentina

Ubicación: Oasis Agrícolas de Mendoza, San Juan y La Rioja

Eslabón Agrícola

Existen tres tipos de explotaciones vitivinícolas:

1. Explotaciones pequeñas (menos de 5 hectáreas): Trabajo familiar, tracción animal, cosecha manual.
2. Explotaciones medianas (entre 5 y 15 hectáreas): Tecnología menos rudimentaria, mano de obra contratada para la cosecha.
3. Explotaciones grandes (más de 15 hectáreas): Trabajadores contratados, mecanización de alguna parte Seguir leyendo “Circuito Productivo Vitivinícola en Argentina” »