Estructura agraria tradicional:
Predomino hasta la década de 1960, cuyo objetivo era conseguir la autosuficiencia alimentaria. Se caracteriza por el empleo de una población numerosa, contraste entre pequeñas y grandes explotaciones, predominio de sistemas extensivos y tecnología atrasada. Sus consecuencias son producción escasa y destinada al autoconsumo e impacto sobre el medio ambiente moderado que consistía en la deforestación para conseguir tierras de cultivo y pastos para el ganado. Seguir leyendo “Tipo de producción mas ventajoso para una empresa de producción de alimentos” »