Archivo de la etiqueta: Agricultura

Transformaciones Agrarias en el Sur Global: Modernización y Desafíos

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Transformaciones en los Países en Desarrollo

a) Los Sistemas Agrarios Tradicionales

Denominadores comunes: atraso tecnológico, minifundismo y desvinculación con la economía de mercado. Son sistemas en crisis en los que se suelen dedicar más de dos tercios de la producción al autoconsumo.

Sistemas en crisis: presión demográfica, políticas de desarrollo y globalización. Pero también: rendimientos decrecientes, despilfarro de mano de obra, carencias alimenticias, fragmentación de la propiedad. Seguir leyendo “Transformaciones Agrarias en el Sur Global: Modernización y Desafíos” »

Tipos de Agricultura y Explotación: Técnicas, Tenencia y Transformaciones

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Agricultura

Tipos de Explotación

Extensiva

Concepto referido a la explotación agraria. Es el cultivo de grandes superficies con rendimientos bajos por unidad de superficie. Precisa menos inversión que la agricultura intensiva y, en ocasiones, se emplean técnicas tradicionales, como el barbecho. En el caso español, es típica la explotación de cereales en la zona meseteña.

Intensiva

Obtiene, en el menor espacio posible, gran cantidad de productos de calidad, gracias al empleo de técnicas como Seguir leyendo “Tipos de Agricultura y Explotación: Técnicas, Tenencia y Transformaciones” »

Conceptos Clave de Agricultura, Pesca e Industria

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Agricultura

Rotación de Cultivos

La rotación de cultivos consiste en alternar diferentes cultivos en una misma parcela. Estos cultivos se seleccionan para que su acción bioquímica en el suelo sea complementaria. En los campos cerealísticos, se utilizan dos tipos principales de rotación:

  • Bienal: Intercala un barbecho entre dos años de cosecha.
  • Trienal: Siembra trigo el primer año, otro cereal o leguminosa el segundo año, y deja la tierra en barbecho el tercer año.

El uso creciente de fertilizantes Seguir leyendo “Conceptos Clave de Agricultura, Pesca e Industria” »

Glosario de Agricultura, Ganadería, Pesca y Acuicultura

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Agricultura, Ganadería, Pesca y Acuicultura

Términos y Definiciones

A

Acuicultura

Técnica de cultivo de especies vegetales y animales acuáticas con fines comerciales. Se controlan las especies explotadas y los sistemas de cría y cultivo. Estas explotaciones son conocidas como piscifactorías y satisfacen parte de la demanda española de pescado y marisco.

Agricultura de Mercado

Sistema de explotación agrícola. Se obtiene una gran diversidad de productos en función de la demanda del mercado, que Seguir leyendo “Glosario de Agricultura, Ganadería, Pesca y Acuicultura” »

El Desarrollo Turístico y la Economía en España

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El Desarrollo Turístico en España

Antecedentes: Los desplazamientos por turismo en la antigüedad eran limitados por los transportes, las infraestructuras y la capacidad adquisitiva. El turismo español recibió un primer impulso con la Red de Paradores durante la Dictadura de Primo de Rivera. Tras la guerra civil, se creó la Dirección General de Turismo en 1940.

Etapas del Turismo en España

Glosario de Términos de Agricultura, Ganadería, Pesca y Economía en España

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Agricultura

Agroindustria

Unidad agrícola de gran extensión organizada como una empresa industrial. Equivale a lo que los anglosajones denominan agro-business.

Explotación Extensiva

Concepto referido a la explotación agraria. Es el cultivo de grandes superficies con rendimientos bajos por unidad de superficie. Precisa menos inversión que la agricultura intensiva, y en ocasiones se emplean técnicas tradicionales, como el barbecho. En el caso español, es típica la explotación de cereales en la Seguir leyendo “Glosario de Términos de Agricultura, Ganadería, Pesca y Economía en España” »

Glosario de Geografía Económica

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A

Arancel

Impuesto aduanero aplicado a los productos importados que atraviesan las fronteras de un país y que se establecen como porcentaje de su valor o como una cantidad determinada por unidad de peso o volumen. Política proteccionista que tiene como objetivo proteger los intereses de la industria nacional frente a la competencia internacional.

Acuicultura

Técnica de cultivo de especies vegetales y animales acuáticas con fines comerciales. Se controlan las especies explotadas y los sistemas de Seguir leyendo “Glosario de Geografía Económica” »

El Espacio Agrario y Rural en España: Usos, Cultivos y Transformaciones

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Espacio Agrario y Espacio Rural

Definición

El espacio agrario comprende las áreas geográficas modificadas por el ser humano para la producción agrícola, ganadera y forestal.

El espacio rural, también conocido como campo, abarca las áreas donde se desarrollan actividades relacionadas con el ocio, la industria, la residencia o el turismo rural.

Paisaje Agrario

El paisaje agrario resulta de la interacción humana con el medio físico. En España, existe una gran diversidad de paisajes agrarios y Seguir leyendo “El Espacio Agrario y Rural en España: Usos, Cultivos y Transformaciones” »

Glosario de Términos Económicos y Ambientales

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A

Acuicultura

La acuicultura es el conjunto de actividades, técnicas y conocimientos de cultivo de especies acuáticas vegetales y animales. Los sistemas de cultivo son muy diversos, de agua dulce o agua de mar, y desde el cultivo directamente en el medio hasta instalaciones bajo condiciones totalmente controladas. Los cultivos más habituales corresponden a organismos planctónicos (microalgas, Artemia), macroalgas, moluscos, crustáceos.

Agricultura de Secano

La agricultura de secano es aquella en Seguir leyendo “Glosario de Términos Económicos y Ambientales” »

Los Usos del Suelo y la Evolución del Espacio Agrario en España

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Los Usos del Suelo y sus Factores Explicativos

Los Grandes Tipos de Usos del Suelo

  • Las tierras labradas comprenden más de 16 millones de hectáreas. Se extienden por cuencas y valles interiores de relieve llano u ondulado, algunas depresiones interiores y el litoral mediterráneo. Son escasas en las regiones del norte y en áreas de montaña.
  • Los prados y pastos ocupan 8 millones de hectáreas destinadas a la producción de hierba para alimento del ganado. Ocupan las áreas más húmedas, accidentadas Seguir leyendo “Los Usos del Suelo y la Evolución del Espacio Agrario en España” »