VOCABULARIO TEMA 5

· Actividad agraria a tiempo parcial:

combina la ocupación en la agricultura o en la ganadería con el trabajo en la industria, la construcción o los servicios.

· Aparcería:

Contrato en virtud del cual el propietario de un terreno agrícola o de una instalación ganadera cede su explotación a otra persona a cambio del pago de una cantidad de dinero, de una parte de los beneficios.·

Arrendamiento:

Contrato por el que una de las partes cede a la otra el uso temporal de una cosa,por cierta cantidad de dinero.

·Ayudas directas:

Sustituyen a las ayudas a la producción.

· Agricultura intensiva:

La agricultura intensiva es aquella que consiste en sacar la mayor cantidad de productos por unidad de superficie.·

Agricultura extensiva:

es un sistema de producción agrícola que no maximiza la productividad a corto plazo del suelo con la utilización de productos químicos, sino haciendo uso de los recursos naturales.

· Artes de pesca:

Conjunto de redes, anzuelos, flotadores… Para pescar. Pueden ser fijas o móviles.·

Acuicultura:

Técnica de dirigir y fomentar la reproducción de peces, moluscos y algas, para

obtener una producción más rentable que la que permiten los medios naturales.·

Caladeros:

Áreas de extracción de la producción pesquera.

· Dehesa:

Explotación mixta que combina el aprovechamiento ganadero con el forestal y el agrícola en suelos de mediocre calidad. ·

Espacio rural:

espacio geográfico más amplio que el agrario, ya que incluiría el espacio agrario y otros espacios donde se realizan actividades no agrarias.

· Espacio agrario:

Parte del espacio geográfico, acondicionada por el ser humano para la producción agrícola, ganadera o forestal.

·

Explotación agraria:

Es la organización técnico-económica básica en las actividades productivas agrícolas, ganaderas o forestales.·

Estructura agraria:

Conjunto de condiciones formales y jurídicas que conforman las

carácterísticas del paisaje agrario.·

Espacio pesquero:

es la actividad económica del sector primario que consiste en pescar y producir pescados, mariscos y otros productos marinos para consumo humano o como materia prima.

· Ganadería intensiva:

Es aquella en la que se busca un máximo aprovechamiento, forzando la producción en un mínimo espacio.

· Ganadería extensiva:

Forma de explotación ganadera que relaciona la alimentación en espacios abiertos, utilizando poca mano de obra.

· Hábitat rural:

es un área geográfica donde se concentran varios factores, su principal actividad económica es la agricultura y ganadería.

· Intervenciones:

Para evitar el hundimiento de los precios consistentes en almacenar o destruirlos excedentes.· Latifundios: Parcelas de más de 100 hectáreas.·

Minifundios:

Parcelas de menos de 10 hectáreas.·

Mesofundio:

Parcelas entre 10 y 100 hectáreas.·

Monocultivo:

Sistema de cultivo basado en el predominio de una única especie en  gran extensión, utilizando los mismos patrones de cultivo en el amplio territorio.·

Propiedad agraria:

consiste en el derecho que tienen las personas de usar, gozar y percibir los

frutos de las tierras que están bajo su cuidado.

· Pagos de mercado:

Financian los intervenciones y las restituciones.·

Policultivo:

Tipo de agricultura que usa cosechas múltiples sobre la misma superficie, imitando

hasta cierto punto la diversidad de ecosistemas naturales de plantas herbáceas y evitando las grandes cargas sobre el suelo agrícola de las cosechas.·

Poblamiento rural:

Conjunto de asentamientos fruto de la ocupación del espacio rural por la población.

· Poblamiento disperso:

la casa rural está separada de las demás casas y se encuentra rodeada del terrazgo.·

Poblamiento concentrado:

las casas rurales se agrupan formando pueblos y villas,independientemente de la localización del terrazgo.

·

Poblamiento intercalar:

está constituido por casas diseminadas a partir de núcleos concentrados primitivos.·

Parcela:

Extensión de terreno que está bajo una sola linde y un solo propietario.·

Paisaje agrario:

concepto que identifican al espacio geográfico calificado como rural, opuesto a lo urbano.·

P.A.C:

Política Agraria Comunitaria que se encarga de regular la producción agraria europea y asegurar precios razonables·

Régimen de tenencia:

Es la forma jurídica bajo la cual actúa el titular en la explotación agraria de unas tierras.·

Restituciones:

Subvenciones para compensar la diferencia con los precios mundiales más bajos.·

Sistema agrario:

Conjunto de hechos naturales, históricos, sociales, económicos, jurídicos y

técnicos que condicionan los métodos de cultivo que conforman el paisaje agrario.·

Trazabilidad de los alimentos:

La identificación que permite conocer toda su trayectoria desde la explotación agraria a la venta.