Pesca y Agricultura: Aspectos Clave

Pesca

Actividad del sector primario que ha permitido obtener alimentos

Zonas Pesqueras

Se practica en zonas de amplia zona continental, aguas poco profundas y donde prolifera el plancton

Artesanal

En países poco desarrollados, cerca de la costa, con anzuelos arpones y redes sencillas. El pescado se destina al autoconsumo o mercado cercano

Industrial

Capturas abundantes

  • Bajura: cerca de la costa, técnicas tradicionales. Los barcos proveen las lonjas de pescado fresco y de ahí va a los mercados locales y regionales
  • Altura: en alta mar, realizadas por flotas de grandes barcos con tecnología avanzada que detecta bancos de peces.

Técnicas más utilizadas

  • Con anzuelos
  • De arrastre
  • Pesca con sonar y descargas eléctricas

Problemas del Mar

  • Vertido de residuos: de origen industrial y urbano, destruye el hábitat de los peces, los vertidos proceden de accidentes de barcos que transportan mercancía, como petróleo
  • Agotamiento de los caladeros: por la pesca excesiva o sobreexplotación, la veda y la acuicultura ayudan a frenar el agotamiento de las especies y reducir la sobreexplotación

Políticas Pesqueras

  • Una de las más importantes es la negociación de permisos para que los pescadores tengan acceso a caladeros de otras aguas jurisdiccionales

Capturas

China, Indonesia, India, Vietnam, E.E U.U, Rusia, Japón, Perú, Bangladés y España

Agricultura Tecnificada

  • Especialización de la producción: se cultiva un único producto en cada explotación, simplifica el trabajo y reduce el uso de maquinaria
  • Mecanización de labores agrícolas: reduce la mano de obra y realiza las tareas en menor tiempo y el coste es menor
  • Uso de avanzadas técnicas de cultivo: se emplean fertilizantes, semillas y productos que previenen y curan las enfermedades de las plantas
  • Sistemas de almacenaje, transporte y comercialización a gran escala: facilitan que los productos lleguen hasta mercados lejanos por un muy bajo coste

La Transformación Digital del Campo

Ante la necesidad de aumentar la producción de manera eficaz y ecológica se han establecido ingenios y apps

  • Software: calcula la cantidad de fertilizante que necesita el cultivo o la distribución y tiempo de riego
  • Dispositivo IoT: para conocer y compartir información que mejore el rendimiento agrario
  • GPS: instalado en los tractores, los guían y evitan dejar zonas sin trabajar
  • Drones: monitorizan el terreno; valoran si las condiciones de humedad y temperatura son buenas, detectan enfermedades de las plantas, pueden fumigar…

Sistemas de Cultivo

Según el Aprovechamiento de la tierra

  • Intensiva: busca obtener el mayor provecho de la tierra, para lograrlo hace un uso intenso de los medios de producción, emplea técnicas de cultivo y sistemas de riego avanzados. Ej: plátano, aguacate, café.
  • Extensiva: utiliza recursos naturales del entorno, no usa mucho los medios de producción, alternativamente deja la tierra de labranza sin cavar uno o varios años para que se recupere, el rendimiento por hectárea es menor

Según la procedencia de la tierra

  • Secano: Solo se riega con agua de la lluvia, solo se utiliza riego artificial en periodos de intensa sequía. Ej: viña
  • Regadío: necesitan más agua que la de la lluvia y utiliza sistemas artificiales como aspersión, goteo…

Según la variedad de cultivos

  • Monocultivo: toda o casi toda la tierra se dedica a un solo producto, lo que simplifica el uso de técnicas y maquinarias agrícolas
  • Policultivo: se cultivan varias especies en una misma explotación, suele ser de pequeño tamaño y destinada al autoconsumo

Caladero: zona donde se dan las condiciones adecuadas para que exista una abundante pesca

Veda: tiempo en el que no se pueden pescar determinadas especies para favorecer su reproducción

Acuicultura: cría de especies animales y vegetales en zonas acotadas

Plataforma Continental: fondo marino próximo a la costa: prolongación de los continentes

Pesca de Arrastre: mecanismo más utilizado para la captura de peces que habitan cerca del fondo marino, es uno de los más perjudiciales

Fertilizante: sustancia orgánica o inorgánica que contiene nutrientes en formas asimilables por las plantas, para mantener o incrementar el contenido de estos elementos en el suelo, mejorar la calidad

Barbecho: práctica agrícola que consiste en dejar descansar la tierra sin sembrar durante un tiempo

Productividad: capacidad o grado de producción por unidad de trabajo, superficie de tierra cultivada, equipo industrial, etc.

Z.E.E: zona del mar en la que un estado soberano tiene derechos especiales en relación con la exploración y el uso de los recursos marinos

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