LOS PAISAJES AGRARIOS(13)El paisaje agrario es el paisaje humanizado resultante de la
Modificación de un paisaje natural debido a las actividades económicas del
Sector primario Por tanto, es el resultado de la interacción entre los
Elementos del medio natural y la
Actuación humana.La diversidad de los factores físicos y humanos en el
Territorio español) definen la gran
Variedad de paisajes agrarios existentes en España, que se pueden agrupar en
Los siguientes conjuntos:A. PAISAJE AGRARIO DE LA ESPAÑA HÚMEDA O ATLÁNTICA:-Localización:
Norte peninsular. -Relieve accidentado,
Con escasas superficies llanas-Clima oceánico. Es la España Húmeda.-Estructura agraria: tradicionalmente
Era una población agraria numerosa a la que el campo no fue capaz de alimentar,
De modo que sufríó una fuerte emigración. Como resultado hoy es una población
Muy envejecida. El poblamiento predominante es disperso e intercalar La mayoría de los campesinos son propietarios y minifundistas. Régimen de
Explotación directa. Son pequeñas parcelas cercadas por setos y
Alejadas entre sí, lo que disminuye la rentabilidad y dificulta la
Mecanización. Por ello se impulsa la concentración parcelaria..-Los usos del
Suelo son principalmente ganaderos y forestales, el uso agrícola es
Limitado:A-La superficie cultivada es poco extensa, localizada en el litoral y
El fondo de los valles. Se practica el secano, por la abundancia de
Precipitaciones. Tradicionalmente se practicaba un policultivo de subsistencia
Y la economía familiar se completaba con la cría de ganado. Sólo una parte de
La producción se vendía en el mercado. En la actualidad el policultivo está
Desapareciendo y la agricultura se especializa en cultivos de huerta y plantas forrajeras para
El ganado vacuno semiestabulado También se
Han ampliado las zonas dedicadas a la
Producción de vinos con denominación de origen, como el Ribeiro o el Albariño.B-La
Ganadería vacuna es la actividad más importante, orientada a la producción de
Carne y leche por la demanda urbana. En Galicia continúan predominando la
Pequeña y mediana explotación familiar, pero en la cornisa cantábrica las
Explotaciones se han modernizado, aumentando su tamaño y equipamiento, aunque tampoco es muy
Competitiva por la falta de tierras y pasto, por ello se ha extendido la
Ganadería a tiempo parcial. Problemas: escasez de pastos, gran dependencia de
Las industrias lácteas, competitividad dentro de la U.E., imposición de cuotas
Por la UE, lo que impide aumentar la producción y dificulta la
Modernización…C-La explotación forestal o silvicultura aprovecha los bosques
De frondosas y se destina principalmente a la fabricación de
Muebles y la obtención de pasta de papel.B. PAISAJE AGRARIO DEL INTERIOR
PENINSULAR-Localización: Meseta y Depresión del Ebro. -Relieve: elevada altitud
Media y aislamiento -Clima mediterráneo
Continentalizado con
Temperaturas extremas, escasas e irregulares precipitaciones, verano seco y
Frecuentes heladas.-Estructura agraria: gran despoblación interior por el éxodo
Rural y abandono de tierras en casi todas las provincias. Poblamiento
Concentrado: pueblos pequeños en los valles del Duero y del Ebro y grandes y distanciados en la
Meseta sur. Sistema de propiedad: en el norte predomina el minifundioEn el sur
De la meseta y en las zonas de secano de
Aragón predominan las grandes propiedades.-Los usos del suelo son variados: A-Agricultura
De secano: la agricultura tradicional se basaba en el cultivo extensivo de
Secano de cereales, que rotaban con
Leguminosas o barbecho y llevaban asociada una ganadería ovina que pastaba en
Los rastrojos. El resultado era una escasa rentabilidad y una fuerte
Emigración. Son también importantes las
Superficies de olivar y, sobre todo de viñedosB-Agricultura de regadío: permiten un aprovechamiento más
Intensivo. Actualmente ha aumentado y produce plantas industriales, forrajeras,
Frutales y hortalizasEn Extremadura, en las extensas áreas convertidas en
Regadío tras la construcción de los embalses (Plan Badajoz), surgieron
Numerosos cultivos nuevos, como las hortalizas, el arroz, el tabaco, etc.C-La
Ganadería tiene importancia en ciertas zonas: en los secanos castellanos y en
La Depresión del Ebro domina la ganadería ovina, en las áreas montañosas se ha
Extendido una ganadería vacuna para la producción de carne y en las
Inmediaciones de las ciudades y en la zona de regadío moderno ha aparecido una
Ganadería vacuna estabulada para producción lechera.La tradicional trashumancia
Está en decadencia, pero es importante la explotación de las dehesas en el oeste de Castilla-León y en Extremadura, con bovino de carne, toros de lidia y
Porcino de calidadD-Explotación forestal: bosque mediterráneo
Adaptado a las duras condiciones del clima. Principales usos: leña, corcho,
Carbón forestal… Importantes espacios de uso cinegético.C. PAISAJES AGRARIOS
MEDITERRÁNEOS-Localización: litoral mediterráneo (desde Huelva hasta Gerona),
Depresión del Guadalquivir y Baleares. -Relieve: variado; llano en la costa y
Valle del Guadalquivir, accidentado en el interior. -Clima: mediterráneo con
Inviernos suaves y veranos muy cálidos. Fuerte
Sequía estival.-Estructura Agraria: Zonas muy pobladas, con poblamiento
Mixto, aunque cada vez más concentrado.A- Agricultura:
Es el uso principal. .Los principales cultivos son:1-Regadío:
Permite una agricultura intensiva, con varias cosechas al año. Los cultivos son
Diferentes según las zonas: arroz, flores, hortalizas y frutales. Los dos
últimos, orientados especialmente al mercado urbano y a la exportación, pero
Están sufriendo la competencia de otros países mediterráneos, como Marruecos o
Israel. 2-Secano: son frecuentes en las zonas de interior más accidentadas. Dominan
Los cereales, el almendro, la vid y el olivo.3-Hay una importante proliferación
De los cultivos bajo plásticos en
Andalucía y Levante. Usan básicamente tres técnicas: suelos enarenados,
Túneles de plásticoy acolchados en las campiñas béticas y levante.Por zonas podemos establecer diferencias:-Cataluña
Tiene unas carácterísticas agrarias propias de una regíón desarrollada y la aportación ganadera está por encima de la
Agrícola; se está reduciendo el secano a favor del regadío y dentro del regadío
Destacan los árboles frutales y los cultivos industriales y forrajes. -El
Levante se caracteriza por su tradicional regadío de altos rendimientos y
Especializado en cítricos y hortalizas El litoral mediterráneo
Tiene una agricultura muy
Dinámica, que utiliza técnicas muy avanzadas para una importante producción
Destinada en gran parte a la exportación gracias a la excepcional suavidad de los inviernos, hay un nuevo
Paisaje basado en los cultivos subtropicales.
(Almería es una de las provincias con una agricultura más avanzada de
España).B- Cinegético-forestal de las montañas. En
Andalucía se da particularmente en
Sierra Morena, que perdíó su tradicional utilidad ganadera a partir de los años
60 y quedó configurada como un espacio de cotos al amparo de la repoblación
Forestal y del régimen del espacio protegido del que goza. Los espacios
Forestales son amplios, pero el valor de la producción de los espacios
Forestales apenas supone el 2% de la producción agrícola.Ganadería: La ganadería es una actividad con una larga
Tradición en Andalucía aunque actualmente está en su mayoría restringida a las
Dehesas de la zona occidental de montaña media. El sector ganadero ocupa un
Lugar semimarginal en la economía andaluza.D. PAISAJE AGRARIO DE LAS ISLAS
Canarias-Localización: archipiélago canario. –Relieve accidentado, origen volcánico. -Clima subtropical,
Con temperaturas suaves todo el año y lluvias escasas y
Torrenciales-Estructuras agrarias: La población activa rural está en pleno
Retroceso por la atracción que ejercen las actividades turísticas. Poblamiento
Concentrado en núcleos pequeños. Predomina la gran propiedad en las zonas
Litorales y los minifundios en las zonas de interiorUsos del suelo: se
Distinguen dos zonas:a- áreas de regadío en el litoral, donde predomina la gran
Propiedad. Agricultura para la exportación, generalmente monocultivoTambién hay cultivos bajo plásticos y plantaciones tropicalesLos
Regadíos se realizan con el agua de los pozos subterráneos o de las plantas
Desaladoras.B- áreas del interior, de mayor altitud, donde predominan los
Minifundios. Agricultura tradicional de secano de policultivo orientada al autoconsumo, que se está abandonando progresivamente.Ganadería:
Ovina y caprina. Es escasa y está asociada a la agricultura.