La Industria y la Pesca en España: Evolución y Adaptación

La Industria Española Contemporánea

Características Generales

La industria española ha experimentado dos fases desde 1990: expansión hasta 2008 y recesión posterior. Se caracteriza por:

  • Innovaciones en TIC, automatización y nuevas materias primas.
  • Sistema de producción descentralizado, con empresas multiplanta y subcontrataciones.
  • Flexibilidad productiva y gestión»just in tim».

Estructura Industrial

  • PYMES: Representan el 99% de las empresas y el 67% del empleo.
  • Multinacionales: Ocupan sectores dinámicos.
  • Empresas públicas: Impulsoras del proceso industrializador, pero con menor peso en PIB y empleo.

Investigación y Desarrollo

  • Inversión en I+D menor que en otros países europeos.
  • Tecnología dependiente debido a la falta de integración entre universidad y empresas.

Sectores Industriales

  • Sectores maduros: Afectados por la reducción de la demanda o la necesidad de reconversión.
  • Sectores dinámicos: Alta productividad y especialización (automóvil, químico).
  • Sectores de alta tecnología: Implantación tardía y menor desarrollo.

Localización Industrial

  • Difusión hacia espacios periféricos gracias a mejoras tecnológicas y de transporte.
  • Áreas industriales desarrolladas: Principales áreas metropolitanas.
  • Áreas en declive: Cornisa cantábrica.
  • Áreas de industrialización inducida y escasa: Grandes implantaciones industriales o predominio de industrias pequeñas y tradicionales.

La Pesca en España

Factores Físicos y Humanos

  • Espacio pesquero: Hasta las 200 millas náuticas (Zona Económica Exclusiva).
  • Factores humanos: Población activa escasa, envejecida y poco formada.

Actividad Pesquera

  • Crecimiento de la flota hasta 1977 debido a la demanda, el bajo precio del combustible y el libre acceso a caladeros.
  • Reducción de la flota tras la crisis de 1975 y la implantación de la ZEE.
  • Reconversión del sector tras la entrada de España en la UE: renovación y modernización de la flota, reducción del tamaño.

Pesca Desembarcada

  • Elevado consumo de pescado en España.
  • Insuficiencia de caladeros nacionales.
  • Mayoría de la flota faena en caladeros ajenos.
  • Importaciones complementan el 30% del producto consumido.
  • Capturas: 90% peces, 10% crustáceos y moluscos.

Comercialización y Transformación Industrial

  • Incremento de la demanda de conservas de pescado.
  • Consumo directo de pescado fresco: 80% de las capturas.
  • Industria alimentaria dedicada a la transformación del 20% restante.
  • Regulación técnico-sanitaria de la producción y comercialización.

Acuicultura

  • Cría y cultivo de animales y plantas acuáticas con fines comerciales.
  • Fomento para aumentar el abastecimiento de pescado.
  • Representa el 30% de la producción pesquera mundial.
  • Especies cultivadas: salmón, lubina, mejillón.
  • Galicia: Comunidad Autónoma con mayor producción.

Problemas de la Pesca

  • Demográficos: Población activa escasa y envejecida.
  • De producción: Sobreexplotación de caladeros.
  • Medioambientales: Sobreexplotación y contaminación de las aguas.
  • Económicos: Flota desmesurada y dependencia económica en áreas pesqueras.

Política Pesquera

  • Implementación a tres niveles:
    • UE: Directrices.
    • España: Planificación general.
    • Comunidades Autónomas: Medidas locales.

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