Importancia y Retos del Sector Agrario en España

Importancia Actual de la Actividad Agraria

Factores Condicionantes

El sector agrario abarca todas las actividades económicas que se basan en la extracción de bienes y recursos del medio. El espacio rural es el espacio donde tienen lugar estas actividades. Al aspecto visible de este se le denomina paisaje rural. La Geografía Rural estudia, interpreta y valora los espacios rurales y paisajes.

Durante siglos, este sector fue el principal, pero su importancia ha disminuido y hoy en día ocupa el 4.6% de la población activa. Es una parte importante de nuestra economía debido a:

  • El enorme peso de sus productores.
  • Porque proporciona materia prima a la industria agroalimentaria.
  • Porque la superficie agraria aún es muy grande.

Factores condicionantes: son los agentes que influyen o modifican los elementos que intervienen en el espacio rural.

Factores Físicos:

  • Altitud y disposición del relieve.
  • Tipos de suelo.
  • Clima.

Factores Humanos:

  • Socioeconómicos:
    • Población agraria: en 1900 representaba el 69%, pero a lo largo del siglo se fue reduciendo. Entre 1940 y 1950 se produjo una reagrupación como consecuencia de la posguerra. Desde 1960, la reducción ha continuado, y entre 1959 y 1970 se produjo un éxodo masivo por el plan de estabilización y los de desarrollo. Se trasladó la mano de obra a los sectores secundario y terciario, lo que produjo la mecanización del campo, la reducción de las rentas agrarias y el desarrollo de los núcleos industriales y de servicios. En los últimos años, la población se redujo al 7%.
    • Situación desigual de unas Comunidades Autónomas a otras: que produce el despoblamiento y envejecimiento del mundo rural. En la actualidad, la crisis ha provocado la aparición de una agricultura a tiempo parcial, el retorno de la población y el aumento de los jóvenes en este sector. Todo favorecido por las ayudas de la UE.
    • Estructura de la propiedad: en función del régimen de tenencia de la propiedad y las dimensiones y productividad de las explotaciones. Tendencia directa o indirecta con arrendamiento o aparcería. En España hay una excesiva parcelación que se ha intentado corregir con la ley de concentración parcelaria. El latifundio ocupa más del 50% de la tierra y su origen está en la Edad Media, pero se consolidó con las desamortizaciones. El minifundio representa el 10.5%.

Tradicionalmente, el latifundio se ha asociado con la agricultura extensiva con mano de obra asalariada y temporal, y el minifundio con la agricultura intensiva. En función de la rentabilidad: baja, media o alta.

  • Transformaciones técnicas y sistemas agrarios: compensación de las limitaciones impuestas por los factores físicos mediante avances técnicos, introducción de nuevos cultivos y técnicas que permiten obtener productos durante todo el año, mejor preparación técnica de los agricultores, mejor protección ante fenómenos meteorológicos mediante seguros y préstamos, y la entrada a la UE, que implicó la adaptación a un mercado amplio y competitivo.
  • Políticos: las medidas tomadas por los políticos repercuten en el espacio rural, siendo la más determinante la entrada a la UE y la adaptación a la PAC.
    • Antes de la PAC: la política agraria tuvo como objetivo superar el latifundismo, el minifundismo y el abastecimiento de agua. Fue en el franquismo cuando se desarrollaron los instrumentos para superar esto, pero no tuvieron éxito, fueron: INC (objetivo de facilitar el acceso a la propiedad de pequeños campesinos y jornaleros, aumentar la producción, transformar el medio, pero el resultado fueron pueblos de colonización), SNCP (se fusionó con el INC y se creó el IRYDA, cuyo objetivo era reducir el minifundismo, pero tuvo como consecuencia la aceleración del trasvase de mano de obra) y la política de precios (buscó asegurar precios que permitieran vivir dignamente sin repercutir en el consumidor, siendo la medida más representativa la actuación sobre el trigo).
    • Después de la PAC: en 1962 se creó la PAC, cuyo objetivo era conseguir el autoabastecimiento y garantizar un nivel de vida digno, para lo que desarrolló ayudas para modernizar y mejorar las explotaciones y estableció una política de mercado y precios. Resultados: incremento de precios y producción. Problema: acumulación de excedentes. Más tarde se reformó la PAC y, para aumentar la competitividad, se redujeron los precios y, para reducir los excedentes, se establecieron cuotas. Consecuencias: acceso a un mercado con alto poder adquisitivo y recepción de fondos estructurales. Inconvenientes: las regiones productoras han debido asumir restricciones por su escasa competitividad.

El Sector Agrario en Castilla y León: Presente y Futuro

La actividad agraria tiene un peso superior a la media española. Los factores físicos y elementos humanos como el medio imponen limitaciones debido a la elevada altitud media, el clima con riesgo de heladas, la aridez estival, etc. La estructura agraria se caracteriza porque la reducción de la población ocupada en esta actividad ha sido continua desde 1969 por el éxodo rural, porque en el sistema de propiedad y explotación predominan los tamaños medios y pequeños y la tendencia directa, y porque las técnicas agrarias se han modernizado. La política agraria también influye. La concentración parcelaria se ha extendido y ha reducido las parcelas. La PAC también ha influido, ya que la mayoría de las producciones son excedentarias en la UE y están sometidas a cuotas, lo que hace que nuestros agricultores y ganaderos sean muy dependientes de las ayudas.

Problemas del Sector Primario:

  • Demográficos: descenso de la población rural, envejecimiento, masculinización y falta de formación profesional específica.
  • Económicos: insuficiente modernización, diversificación y espíritu empresarial.
  • Sociales: insuficiente dotación de infraestructuras y equipamientos.
  • Medioambientales y de deterioro paisajístico: por las prácticas agrarias inadecuadas, el abandono de tareas rurales y la presión urbana sobre los espacios rurales próximos.

Problemas Ambientales Derivados de la Actividad Humana

  • Introducción
  • Deforestación y erosión del suelo: desertificación
  • Contaminación atmosférica
  • Contaminación y sobreexplotación de las aguas
  • Residuos sólidos urbanos e industriales
  • Destrucción del patrimonio natural
  • Protección de los espacios naturales

La Diversidad de Paisajes Agrarios

  • De la España húmeda: Galicia, Asturias y Cantabria, y País Vasco
  • De la España mediterránea interior: Castilla y León, Castilla-La Mancha, Navarra y La Rioja, y Aragón
  • De la España mediterránea costera: Cataluña, Comunidad Valenciana y Región de Murcia, Islas Baleares, Andalucía
  • De las Islas Canarias

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