Glosario de Términos Agrícolas
Sistemas de Cultivo
Agricultura bajo Plástico
Sistema de aprovechamiento agrícola basado en el establecimiento de una cubierta de material plástico de forma abovedada, que contribuye a crear unas condiciones de mayor temperatura y humedad que el medio circundante para un desarrollo más rápido del cultivo, posibilitando la recogida de varias cosechas al año. Sirve para el cultivo de productos hortícolas, característico de regiones del sur y sureste peninsular.
Agricultura Extensiva
Sistema de explotación agraria en el que se cultivan grandes superficies de terreno con rendimientos bajos por unidad de superficie porque no se utilizan todos los recursos del espacio agrícola en el curso de una campaña. Propia de los grandes secanos cerealistas del interior.
Agricultura Intensiva
Sistema de explotación agraria en el que se aplican todas las mejoras posibles para obtener los rendimientos más elevados por unidad de superficie. En España es característica de los regadíos del litoral mediterráneo.
Barbecho
Parte de la tierra que se deja sin cultivar uno o varios años para que se recupere su fertilidad. Es característico de una agricultura tradicional.
Cultivos Enarenados
Explotación agraria que consiste en preparar el terreno con una capa de estiércol y encima otra de arena: la arena filtra la humedad, retenida luego por el estiércol, que la devuelve poco a poco a las plantas y además actúa como abono. Es una técnica utilizada en zonas con escasez de agua. Caso de los cultivos hortícolas del SE español y Canarias.
Monocultivo
Cultivo de una sola especie vegetal en una explotación agrícola o en una zona. El monocultivo de cereales ha sido característico de los secanos tradicionales del interior peninsular.
Propiedad y Organización
Concentración Parcelaria
Política agraria, iniciada en 1952, consistente en el agrupamiento en unidades de mayor extensión de muchas de las pequeñas parcelas que anteriormente estaban diseminadas por todo el término municipal. Aunque estas medidas no modificaban la estructura de la propiedad de las explotaciones, sí las hacía mucho más operativas y productivas. Territorialmente afectó más a las áreas de monocultivo de secano en la Meseta que a las minifundistas del Norte o Levante.
Latifundio
Gran propiedad agraria de secano. Son características del latifundio, además del tamaño, el carácter extensivo de su producción, el empleo de obreros asalariados y la escasa capitalización, así como el absentismo del propietario que delega la gestión de la empresa agraria en un capataz. Los latifundios se localizan en Extremadura, Andalucía y Castilla La Mancha. En la actualidad algunos se han transformado en modernas empresas agrarias con fuertes inversiones de capital para aumentar su rentabilidad.
Minifundio
:Pequeña explotacion agraria que se caracteriza por las escasas dimensiones de las parcelas y su dispersion.Caracteristico de las regiones atlanticas,en Galicia. MONOCULTIVO:Cultivo de una sola especie vegetal en una explotacion agricola o en una zona.El monocultivo de cereales ha sido caracteristico de los secanos tradicionales del interior peninsular. POLITICA AGRARIA COMUNITARIA:Conjunto de directrices y politicas conjuntas para el apoyo y la regulacion de la agricultura en los estados miembros de la Union Europea.Eltratado de Roma(1957),por el que fue creada la Comunidad Economica Europea,preveía de forma explicita la adopcion de una politica agraria comun,cuyos objetivos esenciales serian aumentar la productividad agricola,asegurar un nivel de vida digno para los agricultores europeos,estabilizar los mercados,garantizar un excedente fijo de alimentos y hacer llegar los productos a los consumidores a precios razonables. REPOBLACION FORESTAL:Termino que se aplica tanto al proceso natural como al conjunto de trabajos y labores que tienen la finalidad de regenerar la vegetacion en aquellos lugares donde ésta ha sido destruida o no exite. La repoblacion artificial la realiza el hombre por medio de la siembra de semillas o por la plantacion de arboles criados en vivero.Las ventajas principales que ofrece la repoblacion de una zona determinada son:obtencion de madera y otros recursos asociados, aprovechamiento de terrenos abonados,etc…