16-Explotación agrícola: Término que hace referencia a la unidad técnico-económica (empresa) de la que se obtienen productos agrícolas bajo la responsabilidad de un empresario. La explotación agrupa a todas las parcelas explotadas por el mismo agricultor, aunque estén físicamente separadas entre sí e independientemente del régimen de tenencia de la tierra (es decir, de que el que las explota sea el propietario o no). En España, el tamaño medio de las explotaciones ha crecido. En la actualidad es de 21,2 hectáreas, cifra aceptable si no fuera por el excesivo número de parcelas de cada explotación (media de 8) que dificultan y encarecen la producción.//17-I.N.I.: Siglas que denominan al Instituto Nacional de Industria. Se trata de un órgano estatal creado en 1941 para impulsar el crecimiento industrial en sectores que, por exigir grandes inversiones y obtener escasos beneficios, no gozaban de iniciativas privadas. Los sectores que más se beneficiaron de estas inversiones fueron: la siderurgia, la construcción naval, los hidrocarburos, la petroquímica, la automoción y los fertilizantes.// 18-Latifundio:
Gran propiedad agrícola (superior a 100 Ha.). Tradicionalmente de tenencia indirecta y de infrautilización de los medios de producción, en los que se practicaba una agricultura extensiva de secano con bajos rendimientos. Actualmente transformadas o en proceso de transformación en grandes empresas agrícolas.//19-Materias primas:
son los recursos que se extraen de la naturaleza y que son transformados posteriormente mediante la actividad industrial. Pueden ser de distinta naturaleza: mineral (petróleo), vegetal (algodón) o animal (cuero, lana).//20
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Minifundio

: Término que hace referencia al tamaño de la propiedad de la tierra. La pequeña propiedad o minifundio (menos de 10 Ha.) se caracteriza por la pequeña extensión de las parcelas, frecuentemente alejadas unas de otras, y porque no permiten un cultivo competitivo, ya que no permiten la aplicación de técnicas agrícolas modernas por no resultar rentables.//21-Monocultivo:
Tipo de agricultura basado en el cultivo de un solo producto agrícola. Puede darse tanto en los sistemas de cultivo extensivos como en los intensivos. Presenta el problema de dejar al agricultor a merced de un solo tipo de cosecha y de un solo precio de mercado. Tiende a empobrecer los suelos.//22-Parcela:
Extensión de tierra agrícola que se utiliza como unidad mínima de superficie en una explotación agrícola..//23- Parque Tecnológico:
Espacio destinado a la localización de empresas dedicadas a I+D+i (Investigación, Desarrollo e Innovación), que tratan de desarrollar tecnología en los sectores económicos punteros y de apoyar a las industrias en sus reestructuraciones científico-técnicas. Ejemplos: Tres Cantos (Madrid), Valles (Barcelona) y Paterna (Valencia).//24-Pesca de altura:
Pesca que se realiza en caladeros lejanos, es decir alejados de la costa española, con una flota de altura, que permanece en el mar días o semanas.//25-Pesca de bajura:
Es la que se realiza cerca del litoral y no suele durar más de un día desde que los pesqueros abandonan el puerto para dirigirse a pescar//26-Policultivo:
Tipo de agricultura que se caracteriza por cultivar en una misma explotación o espacio diversas especies vegetales.//27- Polígono industrial:
Son terrenos especialmente acondicionados y reservados para ubicar industrias, talleres, almacenes, etc. Generalmente se sitúan próximos a las ciudades y permiten que éstas liberen espacios que estaban ocupados por factorías y almacenes para destinarlos a otras necesidades urbanas.//28-Producto interior bruto (PIB):
Es un indicador económico que refleja la producción total de bienes y servicios asociada a un país durante un determinado periodo de tiempo. Este indicador se emplea a nivel internacional para valorar la actividad económica o riqueza de cada país

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A modo de indicador del nivel de vida de la población se emplea el PIB per capita, es decir, el PIB dividido por el número de habitantes. Uno de los matices más interesantes relativos al PIB, es que refleja la actividad internaen el propio país. A diferencia del PNB (Producto Nacional Bruto) que refleja cualquier actividad desarrollada en todo el mundo por los residentes o empresas pertenecientes al país en cuestión.//29-PYMES
: Pequeñas y medianas empresas. Las PYMES son empresas que ocupan a menos de 250 empleados y cuyo volumen de negocio anual no excede de los 50 millones de euros. Este tipo de empresas resulta el más extendido en la estructura industrial de España.//30-Reconversión Industrial:
Proceso de remodelación de la industria y de los espacios industriales como consecuencia de una etapa de crisis industrial. Afecta generalmente a empresas que han quedado obsoletas y que no son capaces de diversificar su producción y/o modernizar su tecnología.//31-Regadío:
Sistema de cultivo intensivo basado en la disponibilidad de agua procedente de ríos y embalses. Permite la obtención de altos rendimientos y de varias cosechas.//