IMPORTANCIA ESPACIO AGRARIO
suministran alimentos y materias primas a industrias/ arroja un saldo positivo en el comercio interior/ actividades multifuncionales.
CONDICIONANTES NATURALES DEL ESPACIO AGRARIO
– el relieve: elevada altitud y abundantes precipitaciones que facilitan la erosión y dificultan la mecanización.
– el clima: precipitaciones escasas e irregulares con tormentas y granizo, temperaturas con situaciones extremas y aridez más o menos acusada.
– las aguas: limitadas por la escasez y la irregularidad de las precipitaciones.
– vegetación natural: herbácea y arbórea.
– suelos: mediocres y erosionables
CONDICIONANTES HUMANOS
– ELEMENTOS DE LA ESTRUCTURA
POBLACIÓN AGRARIA.
escasa, envejecida y masculinizada. Causa el éxodo rural de 1960. En 1975 la crisis incrementó la actividad y en 1990 hay dos tendencias
Atrasadas: descenso y envejecimiento. Causas crecimiento negativo, emigración, jubilaciones y prejubilaciones y abandono de las explotaciones poco rentables.
Dinámicas: recuperación y rejuvenecimiento demográfico. Causas mantenimiento de la población, inmigrantes, introducción de nuevas actividades.
SISTEMA DE PROPIEDAD Y DE EXPLOTACIÓN. Propiedad es el conj de parcelas pertenecientes a un propietario. Explotación conj de parcelas gestionadas por un mismo explotador propietario o no. Las explotaciones se diferencian por su tamaño, distribución y régimen.
APROVECHAMIENTOS, SISTEMAS Y TÉCNICAS AGRARIAS. Aprovechamientos agrícolas, ganaderos y forestales; mismo espacio agrario/ sistema procedimientos para obtener productos agrarios/ técnicas han incorporado avances.
ESTRUCTURAS AGRARIAS
– tradicional. 1960. Conseguir la autosuficiencia alimentaria. Se caracteriza por el empleo de una población numerosa, predominio de sistemas extensivos y tecnología atrasada. Consecuencias producción escasa y destinada al autoconsumo y a un mercado interior. Impacto sobre el m. Ambiente deforestación
– productivista. 1961. Maximizar la producción para venderla en el mercado. Se caracteriza por un progresivo aumento del tamaño de las explotaciones, el uso de sistema intensivo y avances tecnológicos. Consecuencias producción abundante y homogénea. Impacto deforestación, sobreexplotación y contaminación del suelo y el agua.
– post productivista. 1990. Sostenibilidad. Se caracteriza por el empleo de una población escasa, predominio de explotaciones familiares y el uso de sistemas extensivos y técnicas respetuosas con el medio. Consecuencia producción variada de calidad y destinada a nuevos consumidores dispuestos a pagar más. El impacto se reduce al mínimo.
POLÍTICA AGRARIA
HASTA LA ADOPCIÓN DE LA PAC
tiene 4 aspectos. El sistema de propiedad de la tierra se trató de modificar en varias ocasiones/ el inadecuado tamaña de las explotaciones/ el proteccionismo comercial impónía aranceles a los productos extranjeros/ el aumento de los rendimientos agrarios se abordó mediante la introducción de mejoras técnicas y la extensión del regadío.
LA PAC Y LAS REPERCUSIONES
LA 1º PAC. Objetivos incrementar la producción de alimentos para un abastecimiento estable y conseguir precios asumibles y un nivel de vida justo para los agricultores. Las medidas para conseguir esto son: mercado común agrario se basa en la libre circulación de productos, la imposición de aranceles comunes y la regulación de los precios.// Las ayudas a los agricultores dependían de la productividad// la acumulación de excedentes se trató de solucionar con medidas de mercado como las intervenciones para los precios o la exportación de excedentes// los problemas ambientales fueron la degradación del medio natural.
LAS REFORMAS Y LA PAC ACTUAL
objetivos garantizar la seguridad alimentaria, conseguir una agricultura sostenible y contribuir al desarrollo territorial de las regiones agrarias. Las medidas para alcanzarlos son: el primer pilar de la PAC financia los pagos de mercado y las ayudas directas a través de FEAGA. // y el segundo pilar de la PAC financia el desarrollo rural a través del FEADER. Sus ayudas se dirijen a la mejora de la competividad, el cuidado del medio ambiente y el paisaje rural, y la mejora del nivel de vida y del empleo.
ACTIVIDADES AGRARIASLA ACTIVIDAD AGRÍCOLA. ESTRUCTURA. Tiende a especializarse en los productos q se dan mejor./ el cultivo incorpora nuevas técnicas modernas como el uso de máquinas, el consumo de pesticidas y fertilizantes químicos, utilización de semillas seleccionadas, etc/ la agricultura intensiva ha ganado peso.
PRODUCCIÓN AGRÍCOLA. Los cereales son cultivos herbáceos destinados a la alimentación humana, la alimentación del ganado, la elaboración de piensos compuestos ; y la obtención de biocombustibles. Su área de cultivo mayoritaria son los secanos del interior peninsular. // Las leguminosas son cultivos herbáceos destinados al consumo humano en verde o en seco, o a la alimentación del ganado . Su área de cultivo coincide prácticamente con la de los cereales. // La vid es un cultivo arbustivo de secano que produce uvas destinadas al consumo en fresco y sobre todo a la elaboración de vino. Su área principal es Castilla-La Mancha. Además, existen otras con buen mercado en La Rioja, Ribera del Duero ,Rías Bajas gallegas, Cariñena, Jerez, Montilla y Cataluña. // El olivo es un cultivo arbóreo de secano, muy resistente a la sequía estival, se destina a la aceituna de mesa y el resto a la obtención de aceite. Su área productora principal son las campiñas andaluzas, especialmente Jaén3 y Córdoba. También se extiende por Extremadura y algunas provincias de Castilla-La Mancha, Aragón y el litoral mediterráneo. // 3
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Los cultivos hortofrutícolas se destinan al consumo en fresco o a la conserva. Las áreas de cultivo de hortalizas, son los regadíos del litoral mediterráneo y los próximos a los centros de consumo urbanos. Los frutales se localizan en las áreas litorales y en los valles regados del interior peninsular// Los cultivos industriales se destinan a la transformación industrial. Los más destacados son el girasol; la remolacha; el algodón; el tabaco y el lúpulo. Su área productora principal son los secanos de Andalucía y Castilla y León para el girasol; los regadíos de la mitad septentrional para la remolacha y el lúpulo ; y los regadíos de la mitad meridional para el algodón y el tabaco.// Los cultivos forrajeros se destinan a la alimentación animal en fresco o en seco tras su deshidratación natural o industrial. Su área de cultivo se concentra en los secanos de la mitad septentrional de la Península, por su clima más húmedo, y en los regadíos extensivos de Andalucía, Aragón, Navarra y ambas Castillas.
ACTIVIDAD GANADERA. ESTRUCTURA. La ganadería tiende a especializarse en la producción de carne o de leche.// La tecnificación se ha incrementado con el empleo de ordeñadoras mecánicas, que unido al incremento del tamaño de las explotaciones y del número de cabezas por explotación, ha elevado los rendimientos.// La ganadería intensiva ha ganado peso respecto a la extensiva.
PRODUCCIÓN. La ganadería bovina se destina principalmente a la producción de carne y de leche. // La ganadería ovina y la caprina se destinan principalmente a la producción de carne de leche; y algo menos al suministro de lana o de cuero.// La ganadería porcina se destina en parte al consumo en fresco y en parte a la elaboración de embutidos.// La ganadería avícola se destina a la producción de huevos y de carne.
LA ACTIVIDAD FORESTAL
El destino principal de la madera es el aserrío para las industrias de la construcción y del mueble; y la trituración para tableros y pasta de papel. Secundariamente se explotan la resina para disolventes y el corcho para tapones aislantes. La producción de madera ha aumentado por la expansión de especies de crecimiento rápido. Aun así, es insuficiente. . Los objetivos son incrementar la producción de madera y fomentar otros usos del bosque.
LOS ESPACIOS DE LA ACTIVIDAD PESQUERA. CarácterÍSTICAS. Tienen gran importancia en algunas regiones como Galicia en la dieta alimentaria española, en la que es muy alto el consumo de pescado; y en el desarrollo de otras actividades: astilleros, fábricas de conservas, instrumental, hielo, transportes terrestres. La población pesquera es escasa; se encuentra envejecida y cuenta con una escasa formación. Los motivos son la reestructuración sufrida por el sector pesquero, que ha reducido el empleo; y su escasa atracción para los jóvenes por la dureza del trabajo, la baja rentabilidad y el alto coste de adquisición o modernización de los buques.
LOS PROBLEMAS DEMOGRÁFICOS. La disminución de la población pesquera se combate fomentando el mantenimiento del empleo mediante la mejora de la competitividad y la diversificación. La modernización y la competitividad pesquera son insuficientes para asegurar una renta adecuada a los pescadores. Las medidas para hacer frente a este problema son: La reestructuración de la flota pesquera.// La transferencia de tecnología, conocimiento e innovación.// La disminución de los costes de producción mediante un mejor aprovechamiento de los recursos, como la energía.