El Turismo

El turismo se define como las actividades que realiza la población durante sus viajes y estancias en lugares distintos al de su entorno habitual, por un periodo consecutivo inferior a un año. Cuando la estancia es menor a 24h se consideran excursiones, si es superior se consideran turistas. España ha experimentado un gran desarrollo de este subsector y hoy es una de las grandes potencias turísticas del mundo. Las características generales son:

• Ha sido uno de los pilares del crecimiento económico de España durante la 2ª mitad del siglo XX.
• Predomina el turismo de sol y playa.
• Ocupa el 10% de la población activa española.
• El impacto medio ambiental es preocupante, cambios en el paisaje y se ha modificado el medio ambiente.

Factores del Turismo en España

Los factores que distinguimos son:

Externos:

• Incremento del poder adquisitivo de la clase media.
• La generalización de las vacaciones pagadas.
• Las mejoras del transporte.

Internas:

• Proximidad espacial de España a la clientela europea.
• El bajo coste.

Modelos Turísticos en España

La demanda turística ha variado, podemos distinguir dos modelos turísticos:

• El tradicional: turismo masivo de sol y playa localizado en el litoral mediterráneo, Baleares y Canarias, con una excesiva estacionalidad sobre todo en verano, distinguimos unas características:
  • Aumento de la demanda nacional.
  • Agotamiento del modelo turístico tradicional.
  • Se potencia el turismo de calidad.

Tipos de Turismo en España

Los tipos de turismo siguen encabezados por el de sol y playa, aunque tienen importancia otras modalidades:

• Turismo de sol y playa: Se localiza en Canarias, Baleares y litoral mediterráneo, altas densidades turísticas, la ocupación del espacio son los alojamientos turísticos que aparecen junto al núcleo tradicional.
• Turismo cultural y urbano: ciudades patrimonio cultural histórico: Salamanca, Granada, Córdoba.
• Turismo rural, deportivo, ecoturismo: costa gallega, cantábrica, interior peninsular, estaciones de esquí.

La Pesca

España es un país marítimo, por su gran cantidad de costas, es la primera potencia productora en Europa, aunque tiene poca importancia en el PIB. Se ve condicionada por unos factores:

Factores Físicos:

• Los caladeros: son las zonas donde se tienden las redes por la abundancia de pesca, se clasifican en:
  • Caladeros Nacionales: son aquellos que están dentro de las aguas jurisdiccionales de un país.
  • Caladeros comunitarios: son los de la UE, y esta tiene en cuenta las cantidades de peces que se pescan, las especies y los tamaños.
  • Caladeros de terceros países.

Factores Humanos:

• Población activa: ha ido envejeciendo, se ha ido sustituyendo por mano de obra de otros países.
• Flota: la cantidad de barcos dedicados a la pesca se ha ido reduciendo con el paso del tiempo.
• Tecnología: varía según el tipo de pesca, en la que distinguimos tres:
  • Bajura: cerca de la costa.
  • Altura: distancia media de 1-2 semanas.
  • Gran altura: 3-4 meses en el mar.

Problemas de la Pesca en España

Nos encontramos con una serie de problemas:

• Sobreexplotación: el mar no tiene capacidad suficiente para regenerar sus recursos, para solucionar este problema se creó:
  • VEDA: periodos de descanso biológico.
  • CUOTAS: tienes un límite de pesca, si te excedes de ese límite te ponen una multa.
• Necesidad de grandes inversiones en la Acuicultura en la que se distinguen dos:
  • Tierra firme: Estanques.
  • Zonas Marítimas: Marismas, Albuferas y Plataformas.

Industrialización y comercialización

El consumo directo de pescado fresco supone el 80% de las capturas. Además existe un sector que transforma el 20% restante como puede ser congelado, en salazón o en conservas.

Glosario de Términos

Agricultura extensiva: aquella que se practica en regiones con baja densidad de población, poca mano de obra, poco mecanizada, grandes espacios para cultivar.

Agricultura intensiva: Aquella que produce inmensas cantidades de producción de forma continua y en espacios reducidos.

Almadraba: Arte de pesca fijo, de grandes dimensiones, que se cala en estuarios y bahías cerradas para la pesca del atún, redes verticales.

Aparcería: régimen de tendencia de las explotaciones agrícolas, el titular cede temporalmente el uso y disfrute de la tierra a cambio de una parte de los beneficios.

Arrendamiento: cede tierra a cambio del pago de una determinada cantidad de dinero como alquiler.

Bocage: paisaje agrario y rural, caracterizado por la presencia de cercas que delimitan las parcelas.

Enarenados: cultivos que se obtienen utilizando una técnica apropiada para zonas áridas.

Ganadería extensiva: crianza y cuidado de los animales para el uso humano en explotaciones abiertas y al aire libre.

Ganadería intensiva: en pequeñas dimensiones, cerradas, muy mecanizadas para aumentar el rendimiento de los animales.

Latifundio: finca rústica de gran extensión, el monocultivo es la práctica común.

Minifundio: finca rústica de reducida extensión, sus cultivos no son para comercializar en el mercado.

Paisaje agrario: paisaje profundamente transformado y humanizado para realizar actividades agrícolas y ganaderas.

Autarquía: un país se aisla del comercio internacional y consume solo lo que produce.

Economía de escala: estructura de organización empresarial en el que debido al aumento del tamaño y eficiencia se incrementan las ganancias.

Fordismo: sistema de producción en cadena que reduce los costes productivos.

Holding: compañía que controla las actividades de otra mediante la adquisición de todas o una parte de sus acciones.

INI: Instituto Nacional de Industria, organismo estatal creado para dar impulso a la economía española y promover el desarrollo de la industria y creación de nuevas empresas en periodo franquista.

ZUR: Zonas de Urgente Reindustrialización, se crearon para hacer frente a la reconversión de antiguas regiones industriales.

Arancel: tarifa oficial que determina los derechos que se tiene que pagar en varios ramos.

Balanza de pagos: registro de todas las transacciones económicas efectuadas entre los residentes y no de un país.

Hinterland: zona de influencia económica de un puerto o aeropuerto.

OPEP: Organización de Países Exportadores de Petróleo, se creó con la finalidad de unificar las políticas petroleras.

Red de transportes: sistema compuesto por las infraestructuras terminales o puntuales, viales o lineales y personas o empresas.

RENFE: Red Nacional de Ferrocarriles Españoles, se creó tras nacionalizar varias compañías gravemente afectadas por la Guerra Civil.

ADIF: Administrador de Infraestructuras Ferroviarias: gestor de RENFE.

Terciarización: Proceso en la economía de una región o país, el sector servicios ha ganado peso respecto a otros sectores.