Diversidad de Paisajes Agrarios
España Atlántica
El norte y noroeste peninsular se caracterizan por un clima oceánico con temperaturas suaves y una topografía accidentada. La actividad agraria se centra en la ganadería de vacuno para leche, la explotación forestal y el policultivo para autoconsumo. El minifundismo y el poblamiento concentrado en aldeas son rasgos distintivos.
España Montañosa
Las zonas montañosas presentan un clima lluvioso y frío, con relieve de elevada altitud. La actividad forestal y ganadera son las principales, junto con el turismo de ocio y deportes de invierno.
España Interior
La meseta y el valle del Ebro conforman un paisaje con clima mediterráneo continentalizado, caracterizado por contrastes estacionales y escasas precipitaciones. La agricultura de secano (vid, cereal, olivo) y regadío (remolacha, hortalizas) son las actividades predominantes. La ganadería ovina y bovina también tienen importancia. Predominan las explotaciones familiares y el poblamiento concentrado en pueblos.
Paisajes Agrarios Mediterráneos
El litoral mediterráneo y andaluz, junto con el valle del Guadalquivir, presentan un clima mediterráneo costero con aridez estival. La agricultura intensiva de regadío (hortalizas, frutales, arroz) es la actividad principal. En Cataluña destaca la ganadería industrial, mientras que en Valencia y Murcia predominan las huertas de hortalizas. Andalucía combina el secano interior con el regadío en el valle del Guadalquivir. El poblamiento es mixto, con zonas concentradas y dispersas.
Islas Canarias
El relieve volcánico y el clima cálido con escasas precipitaciones definen el paisaje agrario canario. En las zonas litorales se practica una agricultura intensiva de regadío (plátanos, tomates), mientras que en el interior predomina el secano para autoconsumo. Existe un contraste entre la pequeña propiedad de las zonas altas y las grandes explotaciones de regadío.
Evolución del Modelo Agrario
Modelo Tradicional
Se caracterizaba por el uso intensivo de mano de obra, baja productividad, minifundismo y latifundismo, escasa capitalización y ganadería extensiva.
Modelo Moderno
La modernización agraria ha traído consigo la extensión del regadío, la mecanización, la especialización productiva, el uso de fertilizantes y fitosanitarios, y la mejora genética. Esto ha llevado a una mayor concentración parcelaria, capitalización y especialización de los espacios agrarios.
Factores que Influyen en la Actividad Agraria
Factores Físicos
- Relieve: La elevada altitud limita la agricultura en muchas zonas.
- Suelo: Los suelos arcillosos de las llanuras litorales y los valles son los más fértiles.
- Clima: La aridez y las heladas son factores limitantes, mientras que la insolación favorece la producción hortofrutícola.
Factores Humanos
- Población activa agraria: Se ha producido un descenso y envejecimiento de la población activa agraria.
- Estructura de explotaciones: Se observa una disminución del número de explotaciones y un aumento de su tamaño medio, aunque persiste el desequilibrio entre minifundios y latifundios.
Tecnologías y Productividad
La mecanización, el uso de fertilizantes y fitosanitarios, y la incorporación de avances tecnológicos han incrementado los rendimientos y la productividad. La producción se ha diversificado y orientado hacia la comercialización.
Política Agraria Común (PAC)
La PAC busca garantizar una agricultura europea competitiva y asegurar el suministro de alimentos. Sus principales medidas son las ayudas directas a los agricultores y las medidas de desarrollo rural. La PAC ha tenido un impacto positivo en las rentas de los agricultores españoles, pero plantea incertidumbres debido a la caída de los precios y la dependencia de las subvenciones.
Glosario de Términos
Se incluyen definiciones de términos como agroindustria, agricultura ecológica, agricultura extensiva e intensiva, barbecho, bocage, dehesa, ganadería autóctona, minifundio, latifundio, monocultivo, policultivo, OCM, reforestación, riego por goteo, rural, sector primario, excedentes agrarios, estabulación, hábitat y producción agraria total.