Agricultura y Pesca en España: Un Análisis de las Prácticas y Retos

ACUICULTURA:es el desarrollo de cultivos marinos y de la investigación sobre nuevas formas de obtener recursos del mar y puede ser de agua dulce:cría de peces astacicultura o cría de crustáces y la producción de huevos y la marina:se orienta alos moluscos y alos peces(lubina y dorada)SECANO:domina en los paramos y campiñas meseteñas y en las áreas no regadas del valle del ebro.Se dedica a cultivos extensos.PESCA LITORAL:es la captura de peces k conserva técnicas artesanales y casi familiares.FLOTA DE ALTURAS:es la captura de peces realizada a distancias alejadas de la costa.EMPRESAS PESQUERAS MIXTAS:son las empresas k los armadores aportan el barco y obtienen la cesión dela cuota pesquera de armadores extranjeros a cambio de concesiones.AGR. A TIEMPO PARCIAL:consiste en combinar la ocupación en la agricultura con el trabajo en la industria,en la construcción o en los servicios.PROPIEDAD:concepto jurídico referido al dueño dela tierra.
PRECIPITACIONES:presentan una irregularidad interanual,estacional y espacial muy marcada,son de escaso volumen y en su mayoría caen de forma tormentosa.TEMPERATURAS:vienen marcadas por el contraste,se abordan máximos y mínimos con relativa facilidad.HELADAS:limita el desarrollo de muchos cultivos,algo k ocurre con frecuencia en la submeseta norte y el valle del ebro.BERBECHO:consiste en dejar descansar la tierra un tiempo variable,durante el cual hay k romper la costa superficial del terreno para k recoja mejor el agua de lluvia y destruir las malas hierbas.CULTIVO INDUSTRIAL:requiere una transformación industrial previa a su consumo.AGR. INTENSIVA:gana peso respecto ala extensiva gracias ala ampliación del regadío y ala disminuicion del barbecho.ESPACIO RURAL:espacio donde se desarrollan todas aquellas actividades relacionadas con la agricultura,el comercio,la construcción de vivienda,la ganadería,la pesca.
..Explotación:unidad económica y técnica dela k se obtienen productos agrarios bajo responsabilidad de un titular ,se caracteriza por la utilización de mano de obra y maquinaria,puede estar compuesta por parcelas que no se encuentran en un mismo lugar.PARCELAS:extensiones de tierra que están bajo uan sola linde.LATIFUNDIO:
explotación agraria de mas de 250ha de extensión,baja intensidad de cultivo y trabajado normalmente en españa por jornaleros.MINIFUNDIO:explotación agrícola de pequeñas dimensiones.Suelen estar situadas en las proximidades dela población.Son frecuentes los huertos de pequeñas dimensiones,parcelas de cultivo de apenas unas ha de superficie.Régimen DE TENENCIA:es el grado de dominio que tiene alguien sobre su tierra.Puede ser;directa;cuando el propietario y el empresario agrario son la misma persona,e indirecta,cuando el propietario cede el uso dela tierra a otra persona a cambio de un porcentaje dela cosecha.

FEOGA

Fondo europeo de orientación y garantía agraria.Se encarga de financiar la modernización del sector y del desarrollo de nuevas actividades económicas de las zonas rurales.

PAC


Siglas dela política agraria común,acuerdo de política agraria común para los países miembros dela comunidad europea.Se basa en los principios de preferencia comunitaria frente a terceros países y en unos precios mínimos k aseguren alos agricultores de unos niveles de renta.Sus objetivos son aumentar la productividad,asegurar un nivel de vida,estabilizar el mercado,garantizar aprovisionamiento y asegurar precios razonables para los consumidores.Concentración PARCELARIA:proceso tendente ala redistribución de las tierras de un lugar determinado a fin de k explotaciones reúnan unas condiciones mínimas para k sean rentables,así,en vez de mantener varias parcelas de dimendiones modestas,se agrupan en una sola mayor,con mejores accesos y condiciones de explotación.FONDOS ESTRUCTURALES:proceden dela PAC y tienen como fin apoyar alas regiones comunitarias mas desfavorecidas,mediante ayudas destinadas a mejoras estructurales.LEGUMINOSAS:se destinan al consumo en verde o en seco.Algunas se utilizan tmb para la alimentación del ganado.VID:es un cultivo arbustivo de secano k produce uvas destinadas al consumo fresco,aunke se emplea principalmente para la elaboración del vino.OLIVO:es un cultivo arbóreo muy resistente ala sequía estival.Una parte de su cosecha se destina ala aceituna de mesa.ACOLCHADO:consiste en cubrir el suelo con bandas de plástico.ENARENADO:es la preparación del terreno conuna capa de estiércol y encima otra de arena,la arena filtra la humedad,retenida luego por el estiércol,que la devuelve poco a poco alas plantas y ademas actúa como abono.INVERNADEROS:son estructuras fijas cubiertas de plástico,que,al crear un microclima calido y húmedo,aceleran la maduración de los productos y permiten varias cosechas anuales.Regadío:es una practica agraria k aporta a los cultivos agua adicional ala procedente delas precipitaciones para no depender dela aleatoriedad,escasez y ausencia de estas y mejorar el rendimiento de los cultivos.R. A MANTA O POR ACEQUIAS:inunda el terreno de agua obtenida por derivación de las aguas corrientes.R. POR GOTEO:aporta a cada planta el agua y los nutrientes necesarios en el momento adecuado a través de pequeños orificios practicados en los tubos.R.POR Aspersión:canaliza el agua por tuberías de presión para así proyectarla sobre el suelo a modo de lluvia artificial.Regadío INTENSIVO:puedes ser el aire libre o bajo plástico,permite varias cosechas al año y cultivos d productos k requieren muxa agua.Regadío EXTENSIVO:proporcionan una sola cosecha,igual k los secanos,pero con una mayor productividad de ha.CALADERO:son los lugares mas apropiados para poder pescar.PESCA DE BAJURA:es la captura de animales marinos k conserva técnicas artesanales y casi familiares.PESCA DE ALTURA:es la captura de peces realizada a distancias alejadas dela costa.

FSE

Fondo social europeo,se destina al fomento dela formación profesional y de empleo.

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