Sector Primario:
actividades relacionadas con la obtención y producción de alimentos (agricultura, ganadería, pesca y explotación forestal).
El 39% trabaja en el sector.Las actividades agrarias son muy importantes y dependen de:
·Clima
Necesitan: las temperaturas altas o bajas, escasez de precipitaciones… limitan el desarrollo.·
Relieve
La pendiente dificulta el trabajo por eso aparecen los bancales.
·Suelo
No todos son aptos para el crecimiento, depende de la textura (retención de agua) y de su acidez (fertilidad). Estos factores son muy importantes para los países subdesarrollados. El paisaje agrario ha sido modificado para obtener productos de la naturaleza y ha evolucionado para aumentar su aprovechamiento. Elementos que caracterizan: parcelas, sistemas de cultivo y poblamiento… –
Parcela
División del suelo agrario. Diferencias: tamaño, forma y limites. ·Paisaje de campo abierto (openfield): parcelas abiertas, sin cercas que la delimiten de poca extensión y regulares. Europa Central. ·Paisaje de campo cerrado (bocage): parcelas grandes e irregulares y cerradas. Europa Atlántica.
Sistemas de cultivo
Según la variedad de productos, de las necesidades de agua o del aprovechamiento. ·
Policultivo:
se divide en muchas parcelas. En ellas se cultivan especies distintas. ·
Monocultivo
Se especializa en un solo producto. ·
Paisajes de regadío
El agua se extrae y se conduce hasta los campos.·
Paisajes de secano
Solo se abastece del agua de lluvia. ·
Agricultura intensiva
Lugares muy poblados con terreno escaso y propiedades pequeñas. Mayor cantidad de productos en el menor espacio posible. Mucha mano de obra.·
Agricultura extensiva
Lugares poco poblados con mucho terreno y mano de obra escasa, grandes cantidades y se usa el barbecho.
La parte del espacio rural habitado por personas es el poblamiento y puede ser disperso o concentrado.
Agricultura de subsistencia
Orientada a producir lo necesario para la supervivencia, para el autoconsumo básicamente. Las técnicas son muy rudimentarias, como las del Neolítico. Debido a la variedad de medios naturales han tenido que crear distintas técnicas:
1. Agricultura itinerante por cremación
Se obtienen a partir de la quema del bosque o la sabana. Los campos son productivos 3 o 4 años, después deben abandonar las tierras y desplazarse. También llamada roza y quema.
2. Agricultura extensiva de secano
Asociación de actividades agrícolas y ganaderas, el abono proporcionados por los animales permite la explotación del suelo. Divididas en tres hojas: barbecho, donde pasta el ganado, y las otras dos el cultivo. Las parcelas siguen una rotación trienal.
3. Agricultura irrigad del arroz:
lugares donde las lluvias son abundantes debido a los monzones, se cultiva arroz, que alimenta a muchas personas. Es muy intensiva ya que en verano se obtiene una cosecha y aun no recogida se planta la siguiente.
Agricultura de mercado
Se inicio en los países desarrollados con la Revolución Industrial. Las mejoras de las actividades agrarias permitió la obtención de excedentes. Los objetivos son aumentar ventas y reducir costos. ·
Mecanización del campo
Ahorra mano de obra (produce paro), aumenta la producción y disminuye los precios de los productos agrícolas.
·Especialización de la producción agraria
Aumenta producción, produce mayor cantidad y mejor comercialización.
·Rápida comercialización de los productos agrarios
Agilizar la comercialización y utilizar transportes adecuados al tipo de producto.
Agricultura de especulación
Muchos beneficios en el mercado internacional·
Agricultura especializada
Zonas de Estados Unidos. Grandes explotaciones dedicadas al monocultivo, explotaciones muy automatizadas, se aplican técnicas avanzadas y se cosechan grandes cantidades de productos de calidad.
·Agricultura de plantación
En zonas tropicales. Grandes explotaciones dedicadas al monocultivo, con mucha mano de obra y son de empresas extranjeras que logran muchos beneficios. Son trabajadas por personas del mundo subdesarrollados de países coloniales.
Ganadería tradicional
Complementa a la agricultura.
Se practica en zonas intertropicales, monzónicas y mediterráneas. En las zonas muy secas surge la ganadería de subsistencia con pastores nómadas. –Ganadería intensiva:
Se practica en explotaciones muy especializadas, mucho capital en mano de obra, instalaciones, etc.… Hay muchos ejemplares en un espacio reducido. Están en régimen de estabulación o de semiestabulación.–Ganadería intensiva:
Lugares que disponen de mucho terreno para el pasto. Rebaños muy numerosas de terneros y ovejas, tiene poca mano de obra pero grandes inversiones. (Estabulada:
se alimentan con piensos en las granjas o establos.
Semiestabulada
Se alimenta de los pastos naturales en verano y de forrajes el resto del año.
No estabulada
Los animales se alimentan exclusivamente de pastos naturales.) La pesca se basa en el aprovechamiento de los recursos animales que ofrece el mar.La pesca tradicional es cerca de la costa y se vale de la fuerza humana y de aparejos sencillos. Su producción es escasa y sirve para el autoconsumo excepto en los países ricos que se utiliza para la pesca de productos de mucho valor.La pesca industrial tiene un gran volumen de capturas y necesita: recursos económicos, una tecnología avanzada y unas infraestructuras portuarias. Distinguimos entre:
-Pesca de bajura
Barcos pequeños que se alejan poco de la costa y desembarcan en las lonjas. –Pesca de altura:
La practican las flotas más importantes con barcos grandes y bien equipados, que llevan radares para detectar bancos de peces y sonares para ver como de grandes son.–Gran pesca:
algunos países tienen unidades que faenan en aguas muy lejanas junto a grandes barcos nodriza.