Significado de la Pesca en España
España es una de las grandes potencias pesqueras mundiales, liderando la producción en la UE (20%). Sin embargo, su aportación al PIB es menor al 1%, reflejando un declive debido al agotamiento de caladeros, las restricciones de la UE y el aumento del coste del combustible. Aunque sigue siendo clave en regiones como Galicia, España ha pasado de exportador a importador de pescado.
Factores que Afectan a la Pesca
- Humanos: Reducción de la población activa y de la flota desde los años 70 por la Política Pesquera Común (PPC), que limitó capturas y promovió la jubilación anticipada de pescadores. Se distingue la pesca de bajura (pequeñas embarcaciones cerca de la costa) y la de altura (buques de gran capacidad en aguas lejanas).
- Físicos: España cuenta con una amplia costa y acceso a dos mares (Atlántico y Mediterráneo), lo que favorece la diversidad de especies y técnicas pesqueras. No obstante, su escasa plataforma continental ha impulsado la pesca en caladeros internacionales, agravando problemas de sobrepesca.
Principales Problemas del Sector Pesquero
- Políticas pesqueras: Coordinación entre administraciones (europea, nacional y regional), cuotas restrictivas y acuerdos con terceros países que priorizan intereses políticos.
- Caladeros: Planes de recuperación para los caladeros nacionales y restricciones en los comunitarios que afectan a la flota española.
- Problemas económicos: Falta de competitividad y modernización, altos costes y necesidad de adaptar la flota y fomentar la acuicultura.
- Problemas sociales: Crisis en zonas pesqueras como Barbate, con exclusión social y pobreza. Se promueve la pesca artesanal sostenible para generar empleo estable.
Problemas medioambientales: Sobreexplotación, contaminación marina y deterioro del ecosistema. La PPC impone cuotas de pesca sostenible y paros biológicos para la recuperación de especies.
Soluciones Planteadas (Reconversión)
- Reducción del número y el tamaño de los barcos.
- Creación de empresas pesqueras conjuntas con otros países.
- Renovación de la flota.
- Ayudas para las regiones más afectadas.
- Desarrollo de la acuicultura y otras investigaciones.
Regiones Pesqueras en España y Principales Caladeros
Regiones Pesqueras
España posee un extenso litoral que bordea mares con características distintas:
Atlántico: Aguas moderadamente salinas y frescas (11-18°C) con mareas que favorecen la diversidad de especies y el plancton.
- Región Noroeste: (Costa gallega de Ribadeo a Portugal) Es la más importante, con alta densidad de población pesquera, pesca de altura y gran altura, y fuerte acuicultura (mejillón).
- Región Cantábrica: (De Ribadeo al Golfo de Vizcaya) Conocida por especies valiosas como atún, bacalao, caballa y sardina, con puertos clave en Gijón, Bermeo y Santoña.
- Región Suratlántica: (Entre el Guadiana y La Línea) Se enfoca en la pesca en el banco sahariano, destacando la explotación de crustáceos; sus principales puertos son Algeciras, Cádiz, Puerto de Santa María y Huelva.
- Región Canaria: Históricamente explotaba el banco sahariano, pero ahora sus puertos sirven como base para flotas que operan en el Atlántico suroriental.
Mediterráneo:Aguas más cálidas (14-25°C) y salinas, con menos fitoplancton y sin mareas, lo que lo hace más frágil y sobreexplotado.
- Surmediterránea: (Desde Tarifa hasta Cabo de Gata, incluyendo Ceuta y Melilla) con puertos como Algeciras, Málaga, Motril y Almería.
- Levantina: (Del Cabo de Gata al Cabo de la Nao) con Cartagena y Alicante.
- Tramontana: (Desde el Cabo de la Nao hasta la frontera francesa) con puertos como Valencia, Castellón, Tarragona, Barcelona, entre otros.
- Balear: En las islas Baleares (puertos en Ibiza, Palma y Ciutadella).
Principales Caladeros
Los caladeros son las zonas de pesca y se clasifican en:
Nacionales:
Abarcan desde la costa hasta 200 millas náuticas (EEZ).
Enfrentan problemas de sobrepesca, deterioro de recursos y exceso de equipo pesquero.
Se han implementado regulaciones sobre técnicas, redes y tallas mínimas para promover su recuperación.
Comunitarios:
Principalmente en el Atlántico Noreste, limitados por cuotas establecidas por la Política Pesquera Común (PPC) para asegurar la pesca sostenible.
La extensión de las zonas exclusivas hasta 200 millas (desde 1997) redujo la actividad en áreas tradicionales, afectando especialmente a las flotas gallega y vasca.
Internacionales:
Debido al régimen de EEZ, España ha negociado acuerdos con terceros países (por ejemplo, Marruecos) y creado empresas mixtas.
Las principales zonas internacionales incluyen aguas del Atlántico Noreste (Noruega e Islandia), Atlántico Noroccidental (Canadá), Atlántico Centro Oriental (Marruecos, Mauritania, Golfo de Guinea) y el Océano Índico Oriental (con desafíos de piratería).
La Importancia Creciente de la Acuicultura
La acuicultura consiste en la cría en cautividad de peces, crustáceos, moluscos y el cultivo de plantas acuáticas. Se ha convertido en una alternativa clave frente al agotamiento de los caladeros debido a la sobrepesca, las cuotas comunitarias y las dificultades en los acuerdos pesqueros internacionales. En España, uno de los países con mayor consumo de pescado, la acuicultura resulta esencial para suplir la escasez de capturas y satisfacer la creciente demanda interna.
- La actividad se desarrolla en emplazamientos muy diversos, desde tierra firme hasta zonas marítimo-terrestres (salinas, marismas y lagos), y ya representa el 30 % de la producción pesquera mundial.
- En acuicultura de agua dulce, se crían principalmente truchas y salmones, y en menor medida cangrejos.
- En el ámbito marino, se cultivan especies como lubina, dorada y, sobre todo, rodaballo, del cual el 70 % se produce en piscifactorías, muchas de ellas ubicadas en La Coruña. También destacan los moluscos, en particular el mejillón, cuya producción se concentra en Galicia y el Delta del Ebro. Otras especies relevantes son la ostra plana, la almeja fina y la almeja del Pacífico, cultivadas principalmente en la región cantábrica y gallega.
La acuicultura no solo abastece el mercado, sino que también impulsa industrias complementarias, como la fabricación de piensos compuestos y las instalaciones de depuración de agua, además de fortalecer el sector conservero, especialmente en Galicia. Con el apoyo de la nueva Política Pesquera Común (PPC), que otorga ayudas para mejorar infraestructuras, investigar nuevas variedades y promover la sostenibilidad ambiental, la acuicultura se perfila como una solución clave para equilibrar la creciente demanda de productos pesqueros frente al agotamiento de los recursos tradicionales.