Turismo y Recursos Naturales: Conceptos, Tipologías y Protección del Medio Ambiente

1. Recursos Territoriales Turísticos: Definición y Tipologías

a) Definición: Son todos los bienes y servicios que, por intermedio de la actividad del hombre y de los medios que tiene, hacen posible la actividad turística y satisfacen las necesidades de la demanda.

b) Tipologías: La OMT propuso 5:

  • Folklore
  • Naturales
  • Culturales
  • Realizaciones técnicas
  • Acontecimientos programados

Los recursos turísticos forman parte del sistema turístico junto a: las empresas turísticas, la oferta y la demanda. Estos son imprescindibles para que un entorno geográfico se convierta en turístico.

2. Definición de Patrimonio Natural

Conjunto de formaciones físicas, geológicas y biológicas, hábitat de vegetales y humanos y zonas de valor estético, de conservación o científico. El primer parque preservado fue Yellowstone, se protegen para preservarlas y disfrutar de ellas con turismo verde. Hay 100.000 en todo el mundo. La Red Natura 2000 amortiza políticas de protección con 2 áreas que intentan asegurar la supervivencia y recuperación de los hábitats naturales y entornos: los LIC (lugares de importancia comunitaria) y ZEPA (zonas de especial protección para las aves).

3. Concepto de Paisaje Natural

El paisaje y el turismo están interrelacionados, ya que atrae al cliente y el paisaje se ve alterado por la actividad turística. Pero hay distinta relación entre el paisaje con el viajero y el turista, ya que el viajero recorre el territorio y disfruta el paisaje sin intermediario, y el turista recorre con un paquete de actividades ya organizado, y contempla el paisaje organizado que se le promocionó.

Definición por el convenio europeo del paisaje: Cualquier parte del territorio que percibe la población cuyo carácter es el resultado de la interacción de factores naturales y humanos. Se utiliza para: ciencias, letras y artes, por profesionales como: pintores, geólogos, geógrafos, arquitectos, literatos…

Enfoques del paisaje:

  • a) Cultural: Cultura de la sociedad y escenario de la actividad humana.
  • b) Esteticista: Pintura que muestra el terreno.
  • c) Ecológico: Interrelaciones derivadas de la interacción de aire, agua, rocas, animales y plantas. Estos se clasifican en 3 subgrupos, bióticos, componentes climáticos, y físicos inanimados.

4. El Entorno Natural y su Utilización como Recurso Turístico

a) El relieve: En la zona marítima está el turismo playero, actividades de recreo como senderismo litoral desde tierra o cruceros por mar, y pesca deportiva. Las actividades más comunes de turismo verde son el senderismo, montañismo y turismo blanco.

b) La flora y fauna es un punto importante en el turismo verde.

c) El clima es un importante factor para el desarrollo del turismo verde, turismo de sol y playa, y turismo blanco.

d) Hidrografía y aguas interiores la componen campos de nieve, embalses, ríos, lagos, canales y fuentes termales, que pueden suplir la fachada litoral. En estos medios se desarrollan la navegación, pesca fluvial, termalismo, deportes, excursionismo fluvial.



1. Problemas de Definición

El turismo verde y rural son actividades al aire libre básicas que son difíciles de separar por sus características comunes: 1) Son actividades minoritarias 2) Edad intermedia 3) Promueven la huida del medio urbano 4) Mayor capacidad adquisitiva 5) Emergentes 6) Actitud activa 7) Compromiso con el medio y más nivel cultural 8) Carácter alternativo.


2. El Turismo en Espacios Naturales

El turismo verde es el que tiene por objetivo la visita y disfrute de áreas naturales vírgenes para estudiar y disfrutar de animales, plantas y rasgos de la zona.

El ecoturismo, o turismo de sol y playa, es una actividad de tiempo libre minoritaria, evita el carácter agresivo, su expansión se produjo en los últimos años, y es resultado de 2 factores: a) Materiales, como el incremento del nivel de vida b) Culturales

A- Características del turismo de naturaleza: Se desarrolla en zonas rurales y naturales lejos de la ciudad, lo que contribuye a la eco rural, pero sin afectar a su paisaje. Las actividades de tiempo libre de naturaleza son apoyadas por las administraciones públicas.

B- Practicantes de actividades al aire libre: Turistas de naturaleza ocasionales e informados, campistas, montañeros y naturalistas.

C- Mejores entornos: Humedales, ecosistema marino, llanuras tropicales o ecuatoriales y macizos montañosos, los cuales son más valorados por tener un patrimonio natural y cultural diverso, aportar riqueza de recursos turísticos y por el estado puro de la naturaleza. Por el contrario, solo se da en montañas de países desarrollados y son pocas las montañas de oferta turística.

D- Productos turísticos: Son 5: turismo de aventura, de nieve (exclusivo en la montaña y dependiendo de la localización aunque sobre todo en la proximidad a los centros. Destacan los Pirineos, Alpes, países nórdicos y los Andes), verde, de recursos artísticos históricos y etnográficos, vinculado a espacios acuáticos.

El ocio genera beneficios pero también aspectos negativos como la degradación del medio por la explotación o la construcción de infraestructuras.


3. El Turismo Rural o Agroturismo

Es una modalidad de turismo verde que comparte con el de naturaleza: políticas muy comunes, el escenario, problemas y parar la pérdida de efectivos humanos.

A- Definición: Es un turismo diferente, agroturismo, activo o ecoturismo que necesita que se practique en el medio rural y tener las características de este, es un turismo de crecimiento lento, ha de practicarse a escala local e intermedia, puede tener distintas modalidades según el entorno o historia, y ha de ser viable. Tiene unos principios como: integración de la población del pueblo, apoyar la economía local…

B- Origen y evolución: La incomodidad de la ciudad hizo crecer el turismo rural por la burguesía. Francia es la pionera con una fuerte campaña para promocionar el turismo interior con pensiones familiares y albergues. También fueron clausuradas 2000 explotaciones rurales. En España comienza a finales del 60. El turismo se asienta gracias a las entidades públicas que transforman las áreas rurales y por la mejora del transporte y comunicaciones. Actualmente no se puede contar el turismo rural por falta de estadísticas.

C- Agroturismo: La industrialización y urbanización fue transformando las sociedades rurales porque las rentas agrícolas caen y por las transformaciones tecnológicas. Las consecuencias fueron el abandono de los pueblos y los servicios en los pueblos. Para paliarlo, lo apoya el FEOGA aportando inversiones a pueblos de interés turístico. Ejemplo son: el canal de Castilla o el camino de Santiago.

Instrumentos Normativos para la Protección del Medio

1. Antecedentes

Conservar el patrimonio comenzó en el siglo XX hasta la guerra civil gracias a la importancia que se le dio a los parques naturales, la modernidad por la normativa del espíritu, la valoración del carácter divulgativo, la importancia de Asturias, problemas del hombre medio, y el crecimiento de visitas a espacios protegidos.

A- Yellowstone: Fue el 1º parque natural en 1872 para fomentar el turismo y crear edificios para acceder al parque, preservar su naturalidad por miedo al avance de la colonización y para exaltar la grandeza nacional de EEUU.

B- Incidencia en España y parque nacional de Covadonga: La Sociedad Española de Historia Natural se crea en 1870 para proteger las especies en peligro. Pedro Pidal y Bernaldo de Quirós son los que hacen efectiva la protección a escala nacional con el modelo de EEUU presentado en el parlamento y aprobado en el 1916, el cual tenía 3 artículos. 1 año más tarde fue realizada por reglamento promulgado por real decreto que creó la junta central de parques nacionales, y se definió sitio nacional como sitios naturales de gran valor pero no tanto como un parque natural. En 1918 se declararon parque natural el valle de Ordesa y la montaña de Covadonga.

C- Cambio de rumbo por Hernández Pacheco: Los parques nacionales en EEUU eran enormes terrenos apenas sin modificar por el hombre, en cambio en la península, al haber estado habitado de antes, los parques están modificados y no son de naturaleza virgen como en EEUU, por lo que surgió conflictos como la lentitud del desarrollo turístico, desilusión por la no participación de los residentes en la toma de decisiones, la oposición de estos a perder sus derechos de aprovechamiento o la protesta por la construcción de nuevas infraestructuras. Por esto no se crearon parques hasta 1954 el Teide. Pacheco introduce una nueva política para proteger los espacios naturales pequeños o medianos, cubriendo la representación de lo más característico de la naturaleza de España. Esto se recoge en la real orden de 1927 y creaba dos modalidades de preservación: a) Sitio natural de interés nacional (pequeña área o mediana) b) Monumento natural de interés nacional (elementos singulares como cuevas, árboles). La nueva orientación de Pacheco pretendía: a) Difundir el conocimiento científico, el interés y el respeto por la naturaleza b) Dar enfoque de disfrute de la naturaleza a todos los ciudadanos frente la visión elitista de Pidal c) Denunciar la amenaza que tenían algunos espacios de interés natural por agresiones por el desarrollo económico.

D- Largo paréntesis: Después de la guerra civil se suprime en 1940 la comisaría de parques nacionales asumiendo su cargo otros consejos y se deroga la ley de parques nacionales por la ley de montes.


2. La Situación Actual

Más preocupación por la naturaleza a partir de los 70, se elimina la política de preservación medioambiental y la razón del turismo es la visita a zonas con naturaleza privilegiada.

A- Actuaciones normativas a escala nacional: a) Ley de conservación de especies naturales y fauna y flora. b) Ley del patrimonio y la biodiversidad.

B- Medidas protectoras de la comunidad europea: Red ecológica Natura 2000. Se realiza un documento con los ministerios de medio ambiente y en este se establecen dos apartados: Lugares de interés comunitario, y zonas de especial protección para aves.

C- Medidas salvaguarda medio ámbito internacional: Son dos: Reservas de la biosfera (integradas en el programa hombre y biosfera de la unesco) y Convenio de Ramsar (para proteger humedales vitales para aves migratorias)

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