Glosario de Términos Clave en Geografía Económica: Acuicultura, Pesca, Industria y Comercio

Glosario de Términos Clave en Geografía Económica

VOCABULARIO:

  • Acuicultura: Cría y cultivo de animales y plantas acuáticas con fines comerciales. Se persigue el control total tanto de las especies explotadas (selección de las mismas, reproducción, enfermedades…), como de los mecanismos de cría y cultivo. Estas explotaciones son conocidas también como piscifactorías o viveros. La acuicultura pretende satisfacer una demanda cada vez mayor de pescado y marisco. Las perspectivas son buenas en España por el clima favorable y los kilómetros de litoral donde pueden instalarse las piscifactorías. Destaca la cría de mejillones en las rías gallegas y en menor medida, de ostras y almejas. La cría de otras especies de alto precio, como langostas, lubinas, doradas, etc. es cada vez más común.

También debe destacarse la acuicultura en aguas dulces, dedicadas a la producción de truchas principalmente.

Caladero: Zonas del mar especialmente aptas para la pesca por la presencia en ellas de gran número de peces, generalmente de especies muy concretas y donde los barcos calan. Entre los factores que determinan esa abundancia de pesca destacan la abundancia de plancton, la amplitud de las plataformas continentales, la proximidad de aguas frías, y el contacto entre aguas frías y cálidas. Actualmente los caladeros españoles presentan problemas debido al mal estado de los recursos hídricos, a la sobreexplotación, y a la escasa superficie de la plataforma continental. No obstante, entre los más importantes se pueden citar los caladeros de la costa atlántica andaluza, con abundancia de boquerón, sardina, jurel y salmonete. Pesca de arrastre: Tipo de pesca poco selectiva y muy dañina con los fondos oceánicos, puesto que destruye algas y otros organismos indiscriminadamente. En la mayoría de los países está regulada aunque en muy pocos prohibida. Consiste en una red lastrada que barre el fondo de la mar capturando todo lo que encuentra a su paso. Se trata de un arte activo, pues no espera al movimiento del pez para su captura. Pesca de bajura: Se realiza en las proximidades de la costa utilizando pequeñas embarcaciones, generalmente con métodos artesanos y normalmente durante el día.

En algunas ocasiones se realiza durante la noche con faros apropiados. Está compuesta por barcos de 20 a 100 toneladas. La flota de menos de 20 toneladas forma la peca costera artesanal. En España el turismo ha invadido a menudo los litorales donde se practicaba la pesca costera tradicional por lo que en algunas zonas se ve afectada por una crisis.

Pesca de altura: Se realiza con barcos de medio tamaño que suelen salir en pequeñas flotillas, a lugares más alejados del litoral, durando el periodo de pesca unos 10 o 15 días. Utilizan técnicas más modernas para la pesca, y además deben iniciar el proceso de conservación del pescado, mediante la conservación en cámaras frigoríficas, la salazón u otros. Aguas jurisdiccionales: Franja marina alrededor de un país determinado y bajo el control de este, con tal de asegurarse la explotación de sus costas y su plataforma continental de forma exclusiva. Autarquía: Situación en la cual un país se aísla del comercio internacional y procura consumir solo lo que produce internamente, restringiendo o prohibiendo las importaciones extranjeras y protegiendo su producción al crear fuertes barreras arancelarias y no arancelarias al comercio exterior. Central termoeléctrica: Unidad de transformación de energía calorífica en eléctrica. Puede usarse el carbón, el petróleo o el gas natural. En estos casos se denomina central térmica clásica y en el caso de utilizar uranio y utilizar la energía nuclear por medio de la fisión se denomina central nuclear. Energías no renovables: Aquellas que se regeneran en tiempos geológicos y no en una escala de tiempo humana. Por ejemplo, los minerales y los combustibles fósiles. Energías renovables: Aquellas que se pueden reemplazar o reponer por medio de procesos naturales o de la intervención humana. Fuentes de energía: (Definición no proporcionada en el texto original) I+D+I: Investigación y desarrollo. Conjunto de actividades dirigidas a mejorar e innovar los productos y los procesos de producción desde el punto de vista tecnológico. Industria de base/básica: Conjunto de instalaciones dedicadas a la transformación de materias primas en otros productos de mayor valor, normalmente semielaborados y que son utilizados en gran cantidad de procesos industriales. Un ejemplo sería el acero. A este grupo pertenecen la siderurgia, la metalurgia, la química de base, la petroquímica y la cementera. Para llevar a cabo esa transformación se necesitan grandes cantidades de materias primas, energía y complejas instalaciones industriales. Industria metalúrgica: Es el sector industrial que incluye las actividades relacionadas con el procesamiento de metales para la fabricación de piezas, máquinas y herramientas que se necesitan en la industria y en otros sectores de la economía. Industria petroquímica: Industria que utiliza el petróleo y el gas natural como materia prima para el desarrollo de numerosos productos químicos. Industria siderúrgica: Aquella que utiliza como materia prima el hierro con el fin de obtener materiales de base para otras industrias como el acero. I.N.I: Siglas del Instituto Nacional de Industria, organismo estatal español creado para dar impulso a la economía española y promover el desarrollo de la industria y la creación de nuevas empresas durante el periodo de autarquía franquista. Dio pie a la aparición de monopolios estatales y a la financiación de grandes proyectos industriales. Parque tecnológico: Recinto ocupado por industrias y sociedades públicas o privadas dedicadas a la investigación científica y tecnológica, que puede ser visitado por el público en general. Polígono industrial: Espacio urbanizado en las periferias urbanas con la finalidad de instalar industrias que llegan de otras regiones o que se trasladan desde el casco antiguo de una ciudad. Se llevan a cabo por iniciativa oficial o privada y se ven favorecidos por ventajas de tipo fiscal. Polo de desarrollo: Instrumento de los planes de estabilización económica franquistas, que, a través de la concesión de ayudas muy variadas buscaban impulsar la industrialización de ciertas zonas, corregir los desequilibrios territoriales y estimular el crecimiento económico de enclaves potencialmente dinámicos. Reconversión industrial: Procesos y políticas llevadas a cabo para la adaptación de la producción industrial a las nuevas demandas del mercado que conllevan la automatización de las tareas, la especialización, la reducción de la mano de obra, los cierres, los reajustes de plantillas y los traslados a mejores enclaves. Z.U.R: Siglas de Zonas de Urgente Reindustrialización. Fueron siete y se crearon en 198 para hacer frente a la reconversión de antiguas regiones industriales. Buscaba mantener las concentraciones industriales existentes en las áreas en declive absorbiendo los excedentes laborales de las industrias cerradas y concediendo créditos y subvenciones a empresas para sus inversiones y contrataciones así como ventajas fiscales. Balanza comercial: Parte de la balanza de pagos que contempla y compara las importaciones y exportaciones de mercancías o bienes tangibles en un país, que se utiliza para registrar el equilibrio o desequilibrio en el que se encuentran estas transacciones respecto al exterior. Se produce déficit si las importaciones son mayores que las exportaciones y superávit en el caso contrario. Balanza de pagos: Registro sistemático de todas las transacciones económicas efectuadas entre los residentes de un país y los no residentes llevado a cabo generalmente durante un periodo anual. Incluye las compras y ventas de bienes y servicios, las donaciones, las transacciones del Estado… Comercio exterior: Intercambio de bienes y servicios entre un país y el resto del mundo. Comercio interior: Intercambio de bienes y servicios entre residentes de un país, dentro de las fronteras establecidas. Infraestructura turística: Conjunto de medios, servicios e instalaciones básicas dedicadas a esta actividad, como son alojamientos, restaurantes, transportes, etc. Suele utilizarse cuando se analiza este sector a nivel nacional, regional o provincial. Proceso de terciarización: Es una transformación económica y social que ha afectado a las economías de los países más desarrollados desde la última fase de la revolución industrial. Consiste en el aumento de las actividades del sector terciario. Red de transporte: Sistema compuesto por las infraestructuras terminales o puntuales y las personas o empresas que intervienen en la movilización, todas estas partes interconectadas entre sí. Favorece la vertebración del territorio y el desarrollo regional. Sector terciario: Sector económico que abarca aquellas actividades que se basan en la prestación de servicios de todo tipo.

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