Los Espacios de la Actividad Pesquera
1. El Espacio Pesquero
El caladero nacional se extiende desde la costa hasta las 200 millas náuticas, que delimitan la Zona Económica Exclusiva (ZEE). Hay ocho regiones: Noroeste, Cantábrica, Tramontana, Levantina, Surmediterránea, Suratlántica, Balear y Canaria. En cuanto a los caladeros internacionales, el más importante es el Atlántico, seguido de los océanos Índico y Pacífico.
2. La Actividad Pesquera
- El destino principal es el consumo humano. Predomina el consumo en fresco, aunque han crecido las distintas formas, como conserva y salazón.
- Las regiones pesqueras más importantes son la gallega, seguida de las otras regiones atlánticas.
- Las especies capturadas son peces en más de un 90%; el resto son moluscos y crustáceos.
- La flota está integrada por una flota artesanal constituida por numerosas embarcaciones de pequeño tamaño, que faenan en el caladero nacional y utilizan técnicas de pesca tradicionales.
- La pesca desembarcada creció mucho hasta 1976, pero desciende por el agotamiento de los caladeros nacionales.
- La pertenencia española a la Unión Europea ha supuesto la adopción de la Política Pesquera Común (PPC).
3. La Crisis de la Pesca
3.1. Los Indicadores de la Crisis
A) El descenso de la población ocupada.
B) La disminución de su contribución al PIB, inferior al 1%.
C) El comercio exterior pesquero es muy deficitario.
3.2. Los Problemas de la Pesca y la Política Pesquera
- La Unión Europea plantea las directrices.
- El Estado español tiene competencias exclusivas en la flota y en la planificación básica.
- Las Comunidades Autónomas tienen competencias en sus aguas costeras, y en el marisqueo y los cultivos marinos.
3.2.1. El Problema de los Caladeros
Son lugares apropiados para calar o tirar las redes.
A) El caladero nacional: la plataforma continental es reducida, y la sobreexplotación y la contaminación han mermado los recursos.
B) Los caladeros comunitarios están sometidos a un sistema de cuotas. Se puede pescar una cantidad máxima establecida.
C) Los caladeros internacionales tienen restricciones de pesca. La pesca en estas zonas depende de acuerdos con terceros países. Para mejorar la situación, España promueve en el seno de la Unión Europea…
3.2.2. Problema Demográfico
La población ocupada en la pesca es escasa, se encuentra envejecida y tiene escasa formación. Se fomentan la competitividad y la diversificación del sector ante este problema.
3.2.3. Problemas Económicos
A) La flota pesquera tiene un tamaño excesivo en relación con las posibilidades de pesca, y una elevada edad media. Tras la entrada en la Comunidad Europea, se inició una reconversión del sector que incluye dos tipos de medidas:
- La reducción del tamaño de la flota se ha realizado mediante prejubilaciones, desguaces de barcos, exportación de buques o dedicación de estos a actividades diferentes de la pesca y el traspaso de barcos.
- La renovación y modernización de la flota contó con fondos europeos hasta 2004.
B) Existe una escasa diversificación económica de los espacios pesqueros, que siguen siendo muy dependientes de la pesca.
C) Es insuficiente el empleo de las telecomunicaciones y de las nuevas tecnologías. También se favorece el uso de las nuevas tecnologías en actividades como la detección de bancos de pesca.
D) Es preciso mejorar la transformación y comercialización. Se fomentan las cooperativas pesqueras y las medidas para impulsar el mercado, como la promoción de los productos pesqueros y su consumo entre nuevos sectores sociales, como los escolares.
E) Es necesario adoptar las nuevas formas de seguridad, sanidad y bienestar animal establecidas por la Unión Europea.
F) Hay que dar respuesta a las exigencias de calidad de la demanda, con medidas como el establecimiento de marcas de calidad y la normalización de los productos pesqueros.
3.2.4. Problemas Sociales
Hay dos soluciones:
- La revalorización de la pesca, que consiste en la mejora de las infraestructuras, impulsando la acuicultura y concediendo ayudas para el mantenimiento de la pesca artesanal.
- La diversificación económica, con la creación de infraestructuras que atraigan a otras inversiones y la reconversión profesional de los pescadores.
3.2.5. Problemas Medioambientales
- La sobreexplotación de los recursos pesqueros se debe al exceso de capturas y al uso de artes de pesca indiscriminadas, que amenazan con la extinción de algunas especies.
- La contaminación de las aguas se debe a los vertidos de combustibles de los barcos.
4. La Acuicultura
La acuicultura es la cría de especies vegetales y animales acuáticos, marinos o de agua dulce. España reúne condiciones favorables, y se está fomentando como forma de aumentar el abastecimiento de pescado.
- La acuicultura marina en la costa cantábrica cultiva mejillón. En menor medida, cultiva almejas, berberechos y pulpo.
- La acuicultura continental de agua dulce está producida en Galicia, Cataluña y ambas Castillas.
La producción acuícola padece algunos problemas, como los elevados costes de instalaciones y de producción. Por eso, esta actividad es impulsada por la Unión Europea y España con el fin de aumentar la competitividad y la producción.