Minifundio es una finca rústica de extensión tan reducida que dificulta su explotación.

Latifundio es una explotación agraria de grandes dimensiones caracterizada además por un uso ineficiente de los recursos disponibles.

Openfield: Modelo de paisaje agrario surgido en Europa en la Edad Media, caracterizado por parcelas alargadas y abiertas, sin cercados, la propiedad colectiva de la tierra y el hábitat rural agrupado en poblaciones.

Bocage un paisaje compuesto de pequeñas parcelas irregulares (tierras de cultivo y prados), separadas entre sí por setos vivos, muretes y taludes, y por árboles que a menudo bordean los caminos.

Agricultura intensiva es un sistema de producción agrícola que hace un uso intensivo de los medios de producción.

Agricultura extensiva está localizada sobre grandes terrenos en regiones con baja densidad de población, requiere mucha mano de obra puesto que no utiliza prácticamente la tecnología ni la genética para mejorar sus productos.

Monocultivo se refiere a plantaciones de gran extensión con árboles u otro tipo de plantas de una sola especie, y que causa el desgaste de los nutrientes del suelo, erosionándolo.

Policultivo es aquel tipo de agricultura que usa cosechas múltiples sobre la misma superficie, imitando hasta cierto punto la diversidad de ecosistemas naturales de plantas herbáceas, y evitando las grandes cargas sobre el suelo agrícola de las cosechas únicas.

Agricultura de secano es aquella en la que el hombre no contribuye con agua sino que utiliza únicamente la que proviene de la lluvia.

Agricultura de regadío consiste en el suministro de importantes cantidades de agua a los cultivos a través de diversos métodos artificiales de riego.

En los países desarrollados la agricultura y ganadería emplean a menos del 5% de la población activa, sin embargo es muy productiva debido a las innovaciones técnicas.

En los países subdesarrollados el 80% de la población activa se dedica a esta actividad, el uso de técnicas tradicionales hace que sea muy poco productiva.

La agricultura en los países desarrollados se caracteriza por estar orientada su producción a la venta y buscar el máximo beneficio. Para ello:

• Se busca la especialización en la producción. El cultivo de un solo producto reduce costes y simplifica el trabajo y la maquinaria.
• Las labores del campo suelen estar mecanizadas.
• Se aplican nuevas técnicas para obtener los máximos beneficios.

Efectos positivos: bajar los precios, agilizar la comercialización debido a la acumulación de los productos, el desarrollo de transportes. Efectos negativos el deterioro del medio ambiente y las subvenciones de los países ricos colocan en desventaja la agricultura de los pobres.

La agricultura en los países subdesarrollados conviven principalmente dos: la de plantación y la tradicional o subsistencia.

La agricultura plantación se caracteriza por ser una agricultura de mercado, orientada a la exportación y muy vinculada a grandes empresas multinacionales, grandes propiedades, gran inversión. Efectos negativos: los beneficios son para las empresas extranjeras, algunos países tienen que importar alimentos, la explotación tan intensa agota la tierra y si los precios bajan son abandonados creando gran paro y miseria.

La agricultura tradicional se caracteriza por la subsistencia, las propiedades son pequeñas, se utilizan técnicas tradicionales y la productividad es baja.

La ganadería extensiva se caracteriza por las grandes explotaciones, necesita escasas inversiones pero su productividad es baja y destaca ganado ovino y bovino.

La ganadería intensiva se caracteriza por las explotaciones son pequeñas y muy especializadas, necesita grandes inversiones, es una ganadería estabulada y destaca el ganado porcino, avícola y bovino.

Pesca litoral se practica en las inmediaciones de la costa en pequeñas embarcaciones con o sin motor y mediante métodos artesanales.

Pesca bajura se realiza próxima a la costa en embarcaciones de pequeño o mediano tamaño equipadas con distintos aparejos de pesca en función de las especies que se desea capturar.

Pesca altura es la que se hace en alta mar con barcos de gran tonelaje equipados con modernos instrumentos técnicos que permiten detectar y conocer el tamaño de los bancos de peces.

OPEP es una organización económica internacional con sede en Viena. Creada como respuesta a la bajada del precio oficial del petróleo acordado unilateralmente por las grandes compañías distribuidoras en agosto de 1960.

Tipos de industrias:

• Industria de base o pesada transforman las materias primas.
• Industrias de bienes equipo fabrican máquinas.
• Industria ligera o de bienes de consumo fabrican objetos que pueden adquirir los consumidores fácilmente.

El comercio interior comprende las actividades comerciales que se realizan dentro de las fronteras de un estado. Distribuye por el territorio lo que se produce en el país y los productos que proceden de otros países.

El mayorista es un comerciante o una empresa que compra grandes cantidades de un producto directamente al productor para venderlas después a los minoristas.

El minorista es el comerciante o el establecimiento comercial que está en contacto con el consumidor y que vende el producto en cantidades pequeñas.

El comercio exterior es el que realiza un país con otros. Normalmente los países no producen todo lo que consumen ni consumen todo lo que producen.

La OMC tiene como objetivo facilitar el comercio internacional mediante la eliminación de aranceles abusivos y evitando prácticas desleales como la venta de productos por debajo de su coste de producción.