Explotación agraria:

Conjunto de parcelas gestionadas por un mismo titular o explotador agrario independientemente si son de su propiedad o no, o si están juntas o separadas entre sí. Las explotaciones se diferencian por su tamaño distribución y régimen de tendencia (directa y indirecta)

Agricultura intensiva:

Forma de explotación agraria localizada sobre una superficie reducida de terreno en el que proporciona altas rendimientos gracias a las elevadas inversiones que recibe y al empleo de técnicas avanzadas.

Agricultura extensiva

Forma de explotación agraria que requiere grandes extensiones de terreno y proporciona bajos rendimientos debido a las escasas inversiones que recibe y al empleo de técnicas tradicionales.

Ganadería intensiva:

Se denomina así a la ganadería que está recogida en establos, desvinculada del medio físico, con gran densidad de cabezas y razas muy seleccionadas. Se caracteriza por obtener elevado rendimiento por animal, necesitan cuidados sanitarios, exigencia de un alto nivel técnico y una alimentación cara (pienso).

Ganadería extensiva:

Modalidad que se caracteriza por la dependencia del medio físico y la existencia de grandes rebaños alimentados a diente en amplios espacios naturales. Necesita poca mano de obra, cuidados y gastos. Aunque el rendimiento no es muy alto, se orienta en general al gran mercado.

PAC (Política Agraria
Comunitaria)

Es una política común a todos los estados miembros de la UE. Se gestiona y financia a nivel europeo con todos los recursos del presupuesto anual de la UE. Se inició en 1962 y representa una asociación entre la agricultura y la sociedad, entre Europa y los agricultores.

SAU (Superficie Agraria Utilizada)

Conjunto de la superficie de tierras labradas y tierras para pastos permanentes. Las tierras labradas comprenden los cultivos herbáceos (trigo, cebada, maíz), los barbechos, los huertos familiares, y las tierras dedicadas a cultivos leñosos.

Acuicultura:

Cría de especies vegetales y animales acuáticos, marinos o de agua dulce. En españa las condiciones para la acuicultura son favorables ya que dispone de costas largas y diversas y de numerosos ríos y lagos que permiten especies variadas y de calidad. El destino principal de la producción es el consumo humano en fresco o la transformación industrial.

Industria:

Actividad económica fundamental del sector secundario. Se encarga de transformar los productos naturales (materia primas) en productos elaborados y semielaborados. Se puede clasificar en industria pesada que realiza productos semielaborados y ligeras que producen bienes de consumo

Empresa:

Unidad económico-social integrada por elementos humanos, materiales y técnicos que tienen el objetivo de tener beneficios a través de su participación en el mercado de bienes y servicios. Para esto hace uso de los factores productivos; tierra, trabajo, capital e iniciativa empresarial.

Franquicia:

Tipo de contrato en el que una empresa cede a otra el derecho a la comercialización de ciertos productos o servicios. Dentro de un ámbito geográfico determinado y bajo ciertos condiciones, a cambio de una compensación económica.

Holding:

Grupo de empresas que operan en diferentes sectores económicos, pero que pertenecen a uno o varios propietarios comunes a todas ellas. Esos propietarios pueden ser Bancos, Familias, otras empresas u organismos como la SEPI (sociedad española de participaciones industriales)

Deslocalización industrial:

Es la expresión de desplazamiento de producción de unos estados a otros, inscrita en los procesos de globalización o mundialización de la economía. El proceso afecta a empresas multinacionales, que acuden en su mayoría a países con menores niveles de protección social (legislación laboral menos avanzada) con salarios menores y poco exigentes en la conversación del entorno. También hay razones vinculadas al entorno geográfico (proximidad a las materias primas).

Industria de alta tecnología:

Se caracteriza por un rápido crecimiento a través de la innovación de conocimientos, productos y procesos muy superior a otras tecnologías. Por su grado de complejidad exige un continuo esfuerzo en I+D y una sólida base tecnológica, se localizan en parques tecnológicos.

Terciarización:

Proceso por el cual el sector terciario de la economía va ganando peso respecto a los otros sectores (primario y secundario) hasta convertirse en el sector principal, tanto en población activa ocupada como en aportación al PIB.

Infraestructuras de transportes:

Se denomina normalmente red y se distinguen los de carretera, ferrocarril, marítima, aérea y fluvial. Formar la totalidad de las vías e instalaciones de todos los modos de transporte necesarios para garantizar la circulación de los vehículos y la seguridad de dicha circulación.

Puerto seco:

centro logístico situado en el interior de un país o regíón, que incluye una terminal intermodal de mercancías que conecta a través de la red ferroviaria conecta con el puerto marítimo de origen o destino de las mercancías.

Plataforma logística:

Zona especializada que cuenta con la infraestructura y los servicios necesarios para facilitar las actividades relativas al transporte, empaquetado y distribución de mercancías, tanto a nivel nacional como internacional.

Desarrollo sostenible:

Es el modelo de desarrollo que satisface las necesidades actuales de las personas sin comprometer la capacidad de las futuras generaciones para satisfacer las tuyas.
El desarrollo sostenible expresa ideas muy claras, el uso racional de los recursos naturales y la protección del ecosistema mundial en las figuras de los ciudadanos (cambio de hábitos), la ciencia (conocimientos y soluciones) y los poderes públicos (legislación)