Tema 6
AGUJERO DE OZONO
Disminución del Ozono (O3) de la estratosfera en las
Latitudes polares debido a la reacción con los CFC (Clorofluorocarbones) que
Algunas actividades humanas liberan a la atmósfera. Al disminuir la cantidad de
Ozono, aumenta la radiación ultravioleta que alcanza la superficie terrestre y
Por tanto todos los efectos negativos que esta genera (en la salud, en la
agricultura.
..), pues la función principal de este gas en la atmósfera es
Filtrar dicha radiación y protegernos de ella.
BIODIVERSIDAD:
Neologismo proveniente del inglés (uníón deBiological
Diversity) que hace referencia a la gran variedad de seres vivos y
Ecosistemas de la Tierra, resultado de millones de años de evolución. A partir
De 1986 en el que se cita por primera vez este término, se ha difundido su
Utilización con la promulgación en 1992 del Convenio Internacional sobre
La Diversidad Biológica (en Nairobi), o la declaración del año 2010 como año internacional
De la Biodiversidad.
CAMBIO CLIMÁTICO
Proceso por el cual van variando los valores de los factores
Climáticos (temperatura, precipitación…) con respecto al valor medio
Histórico. Es un proceso constante a lo largo de la historia del planeta como lo
Demuestran los diferentes periodos fríos o cálidos que han sido registrados
(glaciaciones, periodos interglaciares) pero que con la intervención humana en
El medio natural (degradación, sobreexplotación y contaminación), se tiene
Constancia de una aceleración de los procesos, fundamentalmente el aumento de
Las temperaturas (Calentamiento global) y la proliferación de catástrofes
Naturales.
DEFORESTACIÓN:
Proceso de disminución del espacio forestal debido a la mala
Gestión de los bosques, talas abusiva sin reforestación posterior, incendio
Forestales, roturaciones de tierras para la agricultura o la ganadería, o la
Extracción abusiva de recursos naturales. Otros procesos derivan de este, como
El aumento de la erosión del suelo o las cantidades de CO2en la atmósfera. Como resultado de
Este proceso queda gravemente dañado el hábitat de muchas especies con la
Pérdida consiguiente de biodiversidad.
DESERTIFICACIÓN:
Proceso de degradación del suelo, en el que pierde su fertilidad
Debido a la destrucción de la cobertura vegetal y la consiguiente erosión de
Los horizontes superficiales del suelo. Se trata de un proceso en el que
Intervienen la mala praxis humana, como la sobreexplotación agrícola y ganadera
O la deforestación. No se debe confundir este término con el de Desertización,
Puesto que en este caso se trataría de procesos naturales sin intervención
Humana.
EFECTO INVERNADERO
Se denomina así al calentamiento general del planeta producido al
Elevarse la temperatura global de éste por la acumulación en la atmósfera de
Gases que, actuando como una pantalla, aíslan al planeta y calientan su
Superficie. Los gases que más contribuyen a este efecto son el metano y el CO2.
Sus consecuencias más peligrosas son el cambio climático y la subida del nivel
De las aguas al deshelarse los hielos de las zonas polares.
ESPACIO NATURAL PROTEGIDO (ENP):
Es un área en la que predominan los elementos naturales o que
Tienen unas carácterísticas paisajísticas o biológicas especiales. La primeraLey de Espacios Naturales Protegidoses de 1975, una vez aprobada la
Constitución, se aprobó también laLey de
Conservación de Espacios Naturales, fauna y flora silvestres, que
Establece el mantenimiento de estos ecosistemas. En la actualidad hay en España
Más de quinientos espacios naturales protegidos bajo figuras legales muy
Diferentes. En Extremadura destacan el Parque Nacional de Monfragüe, y los
Parques Naturales de Cornalvo y Sierra Bermeja en Badajoz, y Tajo Internacional
En Cáceres.
EUTROFIZACIÓN:
Proceso por el que una masa de agua, al recibir un exceso de
Componentes alimenticios, puede desarrollar masivamente productores primarios,
Algas y grandes consumidores de oxígeno, lo que produce la desaparición por
Asfixia de todos los demás seres vivos y, de continuar el proceso, el de las
Propias algas por acumulación y putrefacción.
LLUVIA ÁCIDA:
Es una forma de precipitación en la que el agua de lluvia lleva
Diluidos óxidos de azufre y de nitrógeno dando lugar a una grave forma de
Contaminación. Está provocada por la emisión de gases a la atmósfera, sobre
Todo los de las centrales térmicas, de algunas industrias y de las
Calefacciones domésticas. Las consecuencias son problemas respiratorios en las
Personas y grandes daños en la vegetación, los cultivos y suelos. En España la
Lluvia ácida afecta a algunas zonas de Galicia, Cataluña, Aragón, Valencia y
Asturias
RECICLAJE:
Proceso de separación de materiales contenidos en los residuos
Sólidos urbanos e industriales que se tratan para ser utilizados de nuevo
(papel, vidrio, plásticos, materia orgánica, etc…).
VOCABULARIO TEMA 7
AGRICULTURA Y GANADERÍA EXTENSIVA:
Se
Trata de un sistema productivo agrario basado en la superficie explotada y no
En la tecnificación. Se produce más que en otros lugares porque hay más espacio
Explotado. Este sistema productivo suele ir asociado a latifundios. Ejemplos de
Producciones extensivas son las producciones de cerdo ibérico en las dehesas
Extremeñas.
AGRICULTURA Y GANADERÍA INTENSIVA:
Se trata de un sistema productivo agrario basado en la
Tecnificación y no en la superficie producida. En muy poco espacio, debido a
Las inversiones en tecnología se puede producir mucho. Ejemplo de producciones
Intensivas son los invernaderos del sudeste español.
BARBECHO:
Parte de la
Explotación agrícola que queda temporalmente sin cultivar para que se regenere
El suelo. Forma parte de las técnicas de rotación. Algunas de las más comunes
Son las rotaciones de año y vez (la explotación queda dividida en dos mitades
Una de las cuales queda sin cultivar alternándose cada año) o la rotación
Trienal (en la que se divide la explotación en tres partes a
AGROINDUSTRIAS:Son aquellas Industrias que transforman productos agrícolas, ganaderos o pesqueros, Aplicándoles un proceso para su conservación o bien transformándolos para Producir bienes de consumo o intermedios para la alimentación humana o Animal, o para ser utilizados en otros procesos industriales. Entre estas Producciones destacan vinos, mermeladas, embutidos, productos lácteos, Harinas y galletas, azúcar y conservas. |
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AGRICULTURA DE SUBSISTENCIA:Se trata de aquel Tipo de agricultura destinada al autoconsumo del propio agricultor y su Familia, y si hubiese excedentes a la venta de estos en mercados cercanos. Normalmente va asociada al minifundio, y al policultivo, ya que debe producir La variedad de alimentos necesaria para la alimentación familiar. |
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AGRICULTURA ECOLÓGICA:Es aquel tipo de Agricultura que no utiliza ni métodos químicos ni organismos genéticamente Manipulados en su producción, tales como fertilizantes químicos, pesticidas o Cultivos transgénicos. Su producción se denomina «orgánica» y se ha Conseguido mediante la explotación sostenible de los recursos naturales. | |
AGRICULTURA Y GANADERÍA EXTENSIVA:Se trata de un Sistema productivo agrario basado en la superficie explotada y no en la Tecnificación. Se produce más que en otros lugares porque hay más espacio Explotado. Este sistema productivo suele ir asociado a latifundios. Ejemplos De producciones extensivas son las producciones de cerdo ibérico en las Dehesas extremeñas. |
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AGRICULTURA Y GANADERÍA INTENSIVA:Se trata de un Sistema productivo agrario basado en la tecnificación y no en la superficie Producida. En muy poco espacio, debido a las inversiones en tecnología se Puede producir mucho. Ejemplo de producciones intensivas son los invernaderos Del sudeste español. |
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BARBECHO:Parte de la explotación Agrícola que queda temporalmente sin cultivar para que se regenere el suelo. Forma parte de las técnicas de rotación. Algunas de las más comunes son las Rotaciones de año y vez (la explotación queda dividida en dos mitades una de Las cuales queda sin cultivar alternándose cada año) o la rotación trienal (en la que se divide la explotación en tres partes alternándose cereales, Leguminosas y barbecho) . | ITE. MEC |
BOCAGE (CAMPO CERRADO) / OPENFIELD (CAMPO ABIERTO):Ambas son formas de Definir los límites de las parcelas agrarias. El openfield son campos Abiertos, sin cercados, en oposición al bocage, que son parcelas cercadas por Muros, setos, árboles o desniveles. El paisaje de la Cornisa Cantábrica Responde al modelo de Bocage, mientras que los de la Submeseta Sur y las Depresiones del Ebro y del Guadalquivir serían de openfield. |
MINIFUNDIO:
Forma de propiedad de la tierra caracterizada por el pequeño
Tamaño de las parcelas. Suele pertenecer al propio campesino que es el que la
Trabaja, y su producción generalmente está orientada al propio consumo. En
España es la forma de propiedad típica del norte (Galicia sobre todo) y
Valencia, frente a los LATIFUNDIO:
Explotación
Agrícola de tamaño considerable caracterizada por el carácter extensivo de su
Producción, el empleo de obreros asalariados y el absentismo del propietario,
Que delega la gestión de la finca en un capataz. En España es la forma típica
De latifundios propios del sur (Andalucía)
MONOCULTIVO:
Sistema de cultivo basado en la producción de un único producto en
Toda la explotación agrícola. Este tipo de producción va destinada a grandes mercados.
Suele estar asociada a latifundios o grandes explotaciones.
POLICULTIVO:
Sistema de producción en el que se cultivan varios productos,
Normalmente destinado al autoconsumo por parte de agricultor y su familia. Los
Excedentes, en el caso que los haya, pueden venderse en mercados locales
Próximos. Suele estar asociado a minifundios o pequeñas explotaciones.
PAC:
Política Agraria Común. Normas acerca de la agricultura decididas
Por la UE para los países miembros. Su objetivo es asegurar al consumidor
Europeo suministros a precios razonables y garantizar una retribución
Equitativa a los agricultores, especialmente gracias a la organización común de
Los mercados agrícolas. Sus principios pueden resumirse en tres premisas:
Unidad de precios, solidaridad financiera y preferencia comunitaria. Ha
Cumplido su principal objetivo, la autosuficiencia alimentaria, si bien se ha
Enfrentado a distintas reorientaciones para corregir los desequilibrios y
Excesos de producción que acarreaba. La última reforma tuvo lugar en 2003.
Entre los aprovechamientos más afectados por estas reformas están el tabaco,
Lúpulo, algodón, aceite de oliva y azúcar. Es una de las políticas europeas más
Importantes, como lo confirma el hecho de que el gasto agrario suponga en torno
Al 45 % del presupuesto comunitario. Incentiva unas producciones y restringe
Otras por diferentes medios: política de precios, subvenciones, etc…
REFORESTACIÓN:
En
Silvicultura se denomina así al proceso se volver a plantar árboles en lugares
Donde históricamente los ha habido y que por causas diversas (explotación
Forestal, agrícola, incendios forestales, etc…) han desaparecido.
SECTOR PRIMARIO:
la
Producción de bienes y servicios se ha clasificado tradicionalmente en torno a
Tres sectores productivos. El economista Clark (1957) establecíó la
Diferenciación entre los sectores primario, secundario (o industrial) y
Terciario (o de servicios). El sector primario comprende las actividades de
Extracción directa de bienes de la naturaleza sin transformaciones (agricultura,
Ganadería, silvicultura, pesca y minería).